德德德小姐
24 菜谱
-
-
-
-
-
-
-
-
【第①种-原味面团】、高筋面粉、盐、白砂糖、牛奶、清水、酵母粉、【第②种-全麦面团】、高筋面粉、全麦面粉、盐、白砂糖、清水、酵母粉、橄榄油、【第③种-甜味面团】、高筋面粉、盐、白砂糖、鸡蛋+牛奶、发酵粉、黄油、【第④种-蔬食面团】、高筋面粉、盐、蔬果泥+液体、酵母粉
综合评分 9.0 （191 做过）
-
配方是一个450g吐司的量、中种：、高筋面粉、耐高糖酵母、牛奶、水、主面团：、高筋面粉、牛奶、鸡蛋、糖、奶粉（我用安佳）、黄油（我用总统卷）、盐、表面刷：（加盖吐司不用刷）、全蛋液
综合评分 8.8 （1449 做过）
-
-
准备好所有材料，夏天把面缸，揉面勾提前放进冰箱，让它冷却，另外准备一条湿毛巾也放冰箱让它冷却，揉面时把它绑在面缸上，这样可以防止天热揉面时面温上升。
5 做过
-
-
-
-
