2-中式面点

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花卷 | 包子 | 馒头 | 饼 | 肠粉 | 粄
创建时间: 2016-03-04      最后修改: 2020-09-06
31 菜谱
  • 桃酥

    低粉、猪油、绵白糖、泡打粉、苏打粉、鸡蛋液

    综合评分 8.7 (3795 做过)

    一只梨花压海棠

  • 指南露 I 一份发酵面团的错题集

    低粉或者中粉、水或者其他食用液体、白糖、酵母、油

    综合评分 9.1 (222 做过)

    頭露

  • 2分钟快速发面法

    面粉500克、无铝泡打粉5克、温水适量

    综合评分 8.8 (109 做过)

    二宝老娘

  • 肉馅这样调,水饺馄饨才好吃!

    猪肉糜、盐、葱姜水、生抽、蚝油、芝麻油、白胡椒粉

    综合评分 8.4 (413 做过)

    下厨房用户_ps3u

  • 高钙糊塌子

    嫩西葫芦、鸡蛋、虾皮、牛奶、黑胡椒粒、盐、蘑菇精、水

    综合评分 8.5 (36 做过)

    小牛

  • 爽口嫩滑,晶莹剔透粤式肠粉——在家自己做拉肠

    粘米粉、粟米粉(玉米淀粉)、澄面(小麦淀粉)、水、鸡蛋、瘦肉、生菜、食用油、蒸鱼豉油

    综合评分 7.4 (597 做过)

    皮皮扭

  • 捆板(簸箕板)

    粘米粉、水、长豆角、葱、植物油、蒜

    综合评分 8.2 (32 做过)

    多肉麻麻

  • 客家老鼠粄

    粘米粉、木薯粉、开水

    综合评分 7.2 (200 做过)

    -蜻蜓-

  • 全麦椒盐花卷

    普通面粉、全麦粉、温水(大约30度)、干酵母、椒盐粉、葱油、葱

    综合评分 8.1 (9 做过)

    好吃一踏

  • 萝卜丝饼

    白萝卜、面粉、鸡蛋、葱花、盐、白胡椒粉、生姜末、虾仁(可选)、油

    综合评分 7.9 (6918 做过)

    百合-81

  • 烤箱做南瓜饼(南瓜饼的做法)

    南瓜、糯米粉、黑芝麻、白砂糖、食用油

    综合评分 6.8 (1494 做过)

    Petrus柏翠电器

  • 港式斋肠粉

    三象粘米粉、澄粉或生粉、盐、油、水、葱、蒜瓣、虾皮、生抽、白芝麻、芝麻酱、辣椒酱

    综合评分 7.7 (413 做过)

    雯婷茜子

    理由:花卷包法3_反转扭扭

  • 葱油椒盐花卷

    面粉、酵母粉、牛奶、椒盐粉、小葱、食用油

    综合评分 8.1 (3446 做过)

    慧心荷韵

    理由:花卷包法3_反转扭扭

  • 广式全麦刀切馒头

    低筋面粉、全麦粉、无铝泡打粉、白砂糖、水、奶粉、酵母

    综合评分 7.9 (735 做过)

    0夏天0

  • 大黄米包肉丸

    大黄米、肉末(3肥7瘦)、腌肉调料:料酒、生抽、姜蒜末、香油、胡椒粉、十三香粉、盐、鸡粉、淀粉

    综合评分 8.1 (9 做过)

    家味香厨房

  • 大黄米杂粮包子

    馅料:有机大黄米、糖、玉米油、面团:温水、酵母、糖、温热牛奶、面粉

    综合评分 8.3 (142 做过)

    家味香厨房

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