传统点心

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创建时间: 2016-03-03      最后修改: 2018-10-31
62 菜谱
  • 脆皮泡芙【零失败】

    #酥皮配料、黄糖、低筋面粉、无盐黄油、#泡芙体配料(可以制作直径4cm(这里的尺寸指没有烤制之前挤出来泡芙面糊的大小)的泡芙28个左右)、低筋面粉、水、无盐黄油、砂糖、盐、室温全蛋、#香草奶油、淡奶油、细砂糖、香草膏

    综合评分 8.5 (711 做过)

    蓝带唐小鸭

  • 美味红薯烙

    去皮红薯、普通面粉(中筋)、水、糖、植物油

    综合评分 7.7 (220 做过)

    懒饭App

  • 香煎小馄饨

    #肉馅、猪肉馅(瘦)、料酒、生抽、盐、黑胡椒碎、小葱、鸡蛋、#辅料、食用油、葱花、芝麻

    综合评分 8.5 (54 做过)

    懒饭App

  • 芋圆红豆汤

    这次用的是红薯、紫薯(芋头和南瓜也可以)、红薯淀粉、马铃薯淀粉、红豆、冰糖、水、淡奶(或椰汁、或淡奶油)

    综合评分 7.5 (1658 做过)

    土匪姐姐

  • 南瓜汤圆(黑芝麻馅)

    #面团材料:(10个)、糯米粉、南瓜泥、(南瓜泥的含水量不同,酌情增减)、馅料:(10个)、黑芝麻粉、绵白糖、猪油

    综合评分 8.2 (735 做过)

    烟火间

  • 大米发糕

    粘米粉、水、酵母粉、糖

    综合评分 7.2 (2511 做过)

    Happy__Lucy

  • 夏日冰露 - 水晶球信玄饼(翻译自日本的Cookpad网站)

    矿泉水或纯净水(water)、琼脂粉 (cool agar powder)、黄豆粉(soybean flour)、竹粽叶 (bamboo leaf)、食用金箔(gold leaf)、球形制冰格(ice ball tray)、小漏斗 (funnel)、黑糖(或红糖)(做黑糖蜜用的)、水(做黑糖蜜用的)

    综合评分 7.9 (112 做过)

    月亮-Riku

  • 奶香馒头

    中筋面粉、纯牛奶、水、糖、盐、安琪即发酵母(耐高糖)

    综合评分 8.2 (2695 做过)

    桃梦儿

  • 葱油酥饼(平底锅N层版,不酥不要钱)

    #面皮部分、普通面粉、滚水、凉水、植物油(无特殊气味)、食盐、#葱油酥部分、小葱(切成葱花)、植物油、食盐、普通面粉

    综合评分 7.9 (226 做过)

    米二乔

  • 自制青团

    糯米粉、绵白糖(可选)、温水(糯米粉用)、澄粉(小麦淀粉 生粉)、开水(澄粉用)、菠菜(叶)、熟猪油/食用油、红豆沙

    综合评分 8.0 (4446 做过)

    呤儿

  • 饺子皮(视频。省力三醒发,好吃不破皮)

    普通面粉、盐、鸡蛋、水

    综合评分 8.3 (151 做过)

    广东人家

  • 快手凉皮(附视频。不洗面筋。)

    高筋面粉(也可用普通面粉代替)、红薯淀粉(可用其他淀粉代替)、盐、水、拌凉皮材料:、小黄瓜(可用焯水豆芽等代替)、小葱、老干妈香脆油辣子(可用其他辣酱代替)、生抽、香油(芝麻油)、鸡粉、胡椒粉、熟芝麻

    综合评分 8.6 (347 做过)

    广东人家

  • 生煎包(新视频。猪肉韭菜莲藕生煎包)

    前腿猪肉、韭菜、莲藕、拌猪肉馅料汁碗:、生抽、蚝油、鸡粉、胡椒粉、盐、猪肉馅料打水、姜、小葱、韭菜用油:、香油、食用油、面团材料、普通面粉、水、酵母

    综合评分 8.5 (321 做过)

    广东人家

  • 反沙芋头

    芋头、糖、盐、油

    综合评分 7.9 (3297 做过)

    不宁

  • 云朵般松软爆浆蜜汁叉烧包

    #叉烧馅、梅头肉、叉烧酱、蚝油、酱油、黄酒、蜂蜜、生姜、大蒜、淀粉、#包子皮、普通面粉、耐高糖酵母、细砂糖、牛奶、玉米油(无色无味的油)

    综合评分 8.5 (3630 做过)

    宅与路上

  • 红糖麻糍

    糯米粉、水、红糖

    综合评分 7.9 (274 做过)

    阿青是阳台小菜农

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