蛋清、细砂糖、玉米油、面粉、黑芝麻、#1、黑芝麻可以换成白芝麻,也可以都不放,在表面放一片杏仁片装饰下,我个人觉得黑芝麻的最好吃最香;、#2、高中低筋面粉都可以用,取决于你喜欢的口感,如果喜欢偏酥的话就用低筋面粉,喜欢偏脆就用中筋面粉,即普通面粉,喜欢硬脆就用高筋面粉,但是太硬了也不好吃,我用中筋面粉比较多。
综合评分 8.3 (440 做过)
七彩开运凤梨酥-招财酥-金榜题名-步步高升-一次解锁N种口味
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综合评分 8.4 (84 做过)