烘焙之面包

超软放两三天还是很软的奶酪包方子

新良面包粉、蛋液、水、奶粉、盐、细砂糖、酵母、馅料：、奶油奶酪、糖粉、牛奶、装饰：、奶粉、糖粉

综合评分 8.2 （916 做过）

小王子心心

夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司

金像高筋粉（如做全麦面包，总量不变，高粉:全麦粉≧7:3，拉丝会受一定影响）、耐高糖酵母（咸面包低糖型酵母）安琪，燕子都可、液体部分：一个大大的鸡蛋＋牛奶（牛奶也可换成其它液体或混合体如：淡奶油、水、豆浆、椰汁、酸奶、啤酒等，根据口味自调。淡奶油建议不超过80克）、糖、盐、黄油（食用油） 注：液体部分淡奶油到了80克，则可不放黄油或食用油了，油脂够多了

综合评分 8.5 （29779 做过）

晓玮75

尽力模仿原麦山丘的 伯爵奶酥 红茶奶酥 超级好吃 无敌了

伯爵红茶袋冲、沸水、高筋粉、全麦粉、酵母、红糖、盐、黄油、奶黄（奶酥）

综合评分 7.7 （44 做过）

吴-小-碗

软到不敢捧起的牛奶甜吐司

昭和霓虹高筋粉、盐、糖、鲜酵母、牛奶、奶粉、黄油

综合评分 8.3 （264 做过）

猪油小妹

【北海道吐司】体验经典-妃娟100%中种，冷藏冰种的美味

#【中种面团】、牛奶、速溶干酵母、高筋面粉、动物性鲜奶油、蛋白、细砂糖、黄油、#【主面团】、已发酵好的中种面团、蛋白、细砂糖、奶粉、速溶干酵母、黄油、盐

综合评分 8.6 （3249 做过）

糖心糯米糍

胡萝卜吐司

高筋粉、水、蜂蜜、白砂糖、奶粉、盐、黄油、酵母、胡萝卜丝

综合评分 8.1 （63 做过）

本宫待你不薄啊

星空吐司

①蓝色汁液：、开水、干蝶豆花、②主食材：、盐、糖粉、高筋面粉、干酵母、黄油 （室温软化）、竹碳粉、③馅料：、干无花果、葡萄干、开心果、④其他：、450g吐司模

综合评分 8.7 （4363 做过）

_慧绘美食记_

红酒奶酪吐司

高筋面粉、砂糖、盐、鲜酵母、水、鸡蛋、干红葡萄酒、老面、黄油、馅料、奶油奶酪kiri、糖粉、淡奶、蛋黄、奶粉

1 做过

艾米丽521

红酒葡萄干吐司

金龙鱼高筋面粉、红酒、鸡蛋、水、细砂糖、无盐黄油、盐、耐高糖酵母、葡萄干

1 做过

悠哈厨房

中种法红酒葡萄吐司

【中种】、金像高筋粉、细砂糖、葡萄酒、酵母、【主面团】、金像高筋粉、盐、酵母、葡萄酒、加应子天然酵母菌水、全蛋液、黄油、葡萄干

2 做过

Rio的荒堂食肆

日式温泉吐司-70%汤种+中种

汤种 （70%）+中种部分：、高筋粉：、水（55-60度）：、糖：、耐高糖酵母：、主面团：、高筋粉：、淡奶油：、牛奶：、炼乳：、蛋黄：、黄油：、盐：、耐高糖酵母：、配方里的总面粉量是270g

综合评分 8.9 （54 做过）

椰岛夕阳

超柔软面包

中种、高筋面粉、酵母、细砂糖、牛奶、鸡蛋、主面、普通面粉、细砂糖、牛奶、盐、酵母、黄油

3 做过

开心做饭913

天然酵母虎皮面包

【酵种】、天然酵母、高筋粉、水、【主面团】、高筋粉、糖、盐、酵母粉、鸡蛋、黄油、水、【虎皮面糊】、高筋粉、大米粉、酵母粉、糖、盐、植物油、水

1 做过

觉西

中种牛奶咖啡核桃吐司

日清山茶花 中种、干酵母 中种、冰牛奶 中种、白砂糖 中种、主面团:日清山茶花、 鸡蛋 、 白砂糖 、 三合一咖啡 、 现磨咖啡粉 、 冰牛奶 、 干酵母 、 盐 、 黄油 、 核桃

0 做过

天现柠檬小龙女

咖啡冰面包（简单，不需要奶油）（内附奶油水果冰淇淋馅方法）

面包：高筋面粉、鸡蛋、牛奶、糖、耐高糖酵母、速溶咖啡粉、热水（用来融化速溶咖啡粉）、盐、无盐黄油、面包馅（卡士达酱）：、蛋黄、鸡蛋（蛋黄蛋清都要）、炼乳（或奶粉）、细砂糖、低筋面粉、玉米淀粉、纯牛奶

综合评分 8.1 （170 做过）

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