多层口味蛋糕

M𝙤𝙪𝙨𝙨𝙚 ༠°多重口感🍰伯爵红茶慕斯蛋糕

♡ 饼干底：、饼干碎、融化的黄油、♡ 慕斯：、奶油奶酪、细砂糖、牛奶、伯爵红茶粉、吉利丁片、淡奶油、♡ 红茶冻：、牛奶、伯爵红茶、吉利丁片

综合评分 7.9 （35 做过）

皮皮虾ppx

椰子布朗

布朗尼、黄油、黑巧、糖、全蛋、低粉、泡打粉、盐、核桃碎、椰子慕斯、淡奶油、椰浆、牛奶、糖、吉利丁、椰子奶油、淡奶油、椰浆、细砂糖

0 做过

全球烘焙指南

三层巧克力芝士慕斯蛋糕

1 做过

幸运的料理

杏仁奶油蛋糕

综合评分 8.6 （13 做过）

劈柴鱼

复刻Ophélie Barès的清爽草莓烤布蕾塔

甜酥塔皮、柔软饼底、草莓果酱、草莓汁、烤布蕾

0 做过

圆滚滚米米君

复刻巴黎Ritz立兹酒店Francois Perret巧克力洋梨塔🍐

巧克力奶酱、糖渍洋梨🍐、甜酥塔皮、巧克力梨子杏仁奶酱

2 做过

圆滚滚米米君

复刻巴黎五星Ritz酒店的招牌清爽葡萄柚芝士

葡萄柚果酱、甜酥塔皮、酥粒、葡萄柚淋面、芝士蛋糕酥底、芝士蛋糕慕斯

0 做过

圆滚滚米米君

复刻MOF Patrice Ibarboure的青苹果塔🍏

甜酥塔皮、杏仁奶酱、苹果果酱、苹果片

2 做过

圆滚滚米米君

翻译食谱 | 巧克力香草草莓慕斯🍓

巧克力慕斯、香草慕斯、草莓慕斯、饼底

0 做过

圆滚滚米米君

双层芝士蛋糕！完美复刻好利来

#芝士层A(需烤)、奶油奶酪(室温软化）、马斯卡彭奶酪(软化)、细砂糖、鸡蛋、淡奶油、低筋面粉、#芝士层B（无需烤）、马斯卡彭奶酪(软化)、细砂糖、牛奶、吉利丁、#鲜奶油A、淡奶油、细砂糖、#鲜奶油B、打发后的淡奶油、#组合蛋糕还需要准备的有、海绵蛋糕

综合评分 8.0 （26 做过）

小胖榛Hazelnut

双层芝士蛋糕 | 日本官方配方 在家还原！| Joyce Bakery vol.30

#配料表为视频原版，「」中是姗胖的小改动。、#海绵（6寸）、鸡蛋液、低筋面粉、细砂糖、「抹茶口味将5-8g低粉换抹茶粉」、#烤芝士（原版6寸；我做的5寸，或乘1.2or1.3做6寸）、奶油奶酪、细砂糖、低筋面粉「抹茶口味的换为抹茶粉」、淡奶油、鸡蛋液、#冻芝士（原版6寸；我做的5寸，或乘1.2or1.3做6寸）、蛋黄、水、细砂糖、吉利丁片or粉、马斯卡彭芝士、淡奶油

综合评分 8.8 （436 做过）

姗胖胖

复刻•奥利奥双层芝士蛋糕

饼干底（1cm）、饼干碎、黑巧克力、黄油、烤芝士（1cm）、奶油奶酪、白砂糖、低筋面粉、淡奶油、全蛋、冻芝士（3cm+粘合部分）、吉利丁片、奶油奶酪、白砂糖、淡奶油、饼干碎、装饰、饼干碎

综合评分 7.4 （27 做过）

香粟的烤炉

蜜桃流心双层芝士蛋糕

蜜桃流心馅：、水蜜桃、砂糖、水、柠檬汁、蛋糕体：、消化饼干、黃油（溶化成液体）、奶油奶酪（室温放软）、砂糖、玉米淀粉、全蛋、蛋黃、鲜奶油、柠檬汁、马斯卡彭芝士层：、吉利丁片、蛋黃、砂糖、牛奶、马斯卡彭芝士（室温放软）、鲜奶油

综合评分 8.6 （32 做过）

芝gi芝

每10秒卖出一个最好吃没有之一的北海道抹茶双层芝士蛋糕

#海綿蛋糕（适用于6寸圆模）、鸡蛋、抹茶粉、舒可曼优质细砂糖、舒可曼低筋面粉、#烤抹茶芝士、奶油奶酪（用kiri奶酪最好吃）、抹茶粉、舒可曼优质细砂糖、舒可曼低筋面粉、淡奶油、鸡蛋、#原味冻芝士、舒可曼优质细砂糖（蛋黄加）、水、蛋黄、舒可曼吉利丁片、奶油奶酪（原方用马斯卡彭奶酪）、淡奶油、舒可曼优质细砂糖（淡奶油加）、#装饰、淡奶油（粘合剂）

综合评分 7.0 （57 做过）

烘焙圈er