究极食物升级技法

巧克力镜面淋酱<熊谷裕子>--让甜点穿上光泽亮丽的淋面外衣

牛奶、砂糖、可可粉、吉利丁、水（吉利丁用）

综合评分 8.6 （992 做过）

姗胖胖

猪油版的各种酥（叉烧酥 紫荆花酥 菊花酥 元宝酥 ）

面粉、猪油、糖、水、面粉、猪油、馅（红豆 枣泥 栗蓉等）、蛋黄液、芝麻

综合评分 8.6 （1063 做过）

洛凡-lola

比较不甜腻的糖霜

糖粉、蛋清、蛋白粉、柠檬汁

综合评分 8.0 （14 做过）

冷吃鹿_

姜饼屋 gingerbread house（视频菜谱）

#饼干部分、低筋面粉、黄油、鸡蛋、水、红糖粉、蜂蜜、盐、肉桂粉、姜粉、#蛋白糖霜、糖粉（不可用细砂糖代替）、蛋白、柠檬汁

综合评分 8.6 （39 做过）

freesiaa

圣诞雪景焦糖泡芙塔

有盐黄油（泡芙皮）、水（泡芙皮）、低筋面粉（泡芙皮）、鸡蛋（泡芙皮）、香草荚（卡仕达酱）、牛奶（卡仕达酱）、蛋黄（卡仕达酱）、低筋面粉（卡仕达酱）、细砂糖（卡仕达酱）、淡奶油（奶油馅）、白砂糖（焦糖）、糖粉（装饰）

综合评分 8.2 （850 做过）

Lottepanda饭饭

快乐复活节系列—彩蛋蛋糕与巧克力饼

#彩蛋蛋糕、鸡蛋壳、鸡蛋液、糖粉、低筋面粉、泡打粉、黄油、柠檬皮屑、翻糖、糖珠等装饰、各色色素、#彩蛋巧克力饼材料、糖粉、盐、鸡蛋液、香草精、低筋面粉、泡打粉、彩色巧克力豆、黄油

13 做过

艺味屋Minty

琉璃汤圆

水磨糯米粉、温水、抹茶粉、可可粉、豆沙馅

综合评分 8.4 （472 做过）

烟火间

DIY情人节草莓小花束【手残党零失败】

草莓、烧烤用竹签、满天星、尤加利、包装纸、皮筋、缎带

综合评分 8.7 （89 做过）

文yimi

圣诞白巧克力姜汁饼干

面粉（普通面粉）、小苏打、盐、干姜粉、肉桂粉、丁香、肉蔻、黄油、砂糖、红糖、鸡蛋、蜜糖（下面有做法）、香草汁、#装饰、白巧克力、红绿糖霜

综合评分 8.1 （18 做过）

Niceone黑瀑

圣诞树造型焦糖杏仁脆片<圣诞节特辑>

黄油、蜂蜜、细砂糖、橙皮屑、柠檬皮屑、盐、杏仁片（原方用的60g杏仁片，30g花生片）、装饰用黑巧克力、装饰用片装海盐（可不加）

综合评分 6.8 （96 做过）

姗胖胖

圣诞帽子纸杯蛋糕

#蛋糕、可可粉、开水、大号鸡蛋、水（室温）、香草精、低筋面粉或漂白中筋面粉、极细砂糖（superfine sugar）、泡打粉、小苏打粉、细盐、无盐黄油（温度在19-23C/65-75F）、#糖霜、白巧克力（切成大块）、奶油奶酪（室温软化）、无盐黄油（室温软化）、酸奶油或原味酸奶（室温）、香草精（可选）

综合评分 7.5 （90 做过）

Sunny_Kreglo

圣诞节麋鹿糖霜饼干

饼干胚、牌匾饼干切模、麋鹿图案、食用色素笔、流动糖霜、中度糖霜、硬性糖霜、12寸裱花袋、Wilton 1号裱花嘴、Wilton 2号裱花嘴、Wilton 3号裱花嘴、标记针、金色色粉、银色色粉、刷子、Vodka酒或食用香精、调色盘/小盘子、Wilton色膏配色方案、青绿色、深红色、绿色、灰色、棕色

3 做过

一草Grass_甜品设计

新手五分钟学会的圣诞雪人饼干

饼干底（约25片）、棉花糖、糖霜

综合评分 8.8 （177 做过）

夏夏夏洛特的烤箱

如何做出有棱有角+色调美美的蛋白糖

蛋白、细纱糖、玉米淀粉、奶粉、柠檬汁、塔塔粉（下在蛋白）

综合评分 8.0 （2003 做过）

湛湛站

糖渍鲜花

可食用鲜花、蛋清（可生食的品种，如兰皇）、细砂糖

6 做过

奶油樱桃