厨房绝招

【琥珀核桃仁】冰糖无油不粘手

核桃仁、冰糖、麦芽糖（饴糖）、清水、白芝麻

综合评分 8.4 （4547 做过）

兔高兴

复制酱油

黄豆酱油、赤砂糖、红糖、清水、姜葱、八角、三萘、香叶、草果、小茴香、豆蔻

10 做过

老麦私房菜

墨西哥卷饼

中筋粉、酵母、盐、橄榄油、水

综合评分 9.1 （4575 做过）

一只梨花压海棠

【面酱腌萝卜】咸甜脆嫩

萝卜、盐、甜面酱、生抽酱油、黄酒、白糖

综合评分 8.1 （43 做过）

兔高兴

自制剁椒

红辣椒、大蒜、姜、盐、糖、高度白酒

综合评分 8.3 （114 做过）

月亮晶晶

剁椒酱

朝天椒、蒜头、盐、52度白酒、芝麻油

0 做过

wasamy

开一锅传家老卤（开卤、养护及传家大法）

牛腱、#推荐必选#、八角（又名大料）、沙姜（又名三柰、山柰）、桂皮、草果、香叶、花椒、陈皮、姜、葱、生抽、料酒、盐、冰糖、#推荐可选#、罗汉果、丁香、小茴香、干辣椒、肉豆蔻、白蔻、甘草、#工具#、煲汤调料球或纱布袋

综合评分 9.1 （3382 做过）

凯特猫菲娅

自制苹果酒

苹果、糖、大容量瓶

综合评分 8.8 （32 做过）

呆呆呆呆呆_

玫瑰酒

新鲜可食用玫瑰花瓣、高度白酒、老冰糖

综合评分 7.9 （116 做过）

舟月三角豆

蜜渍金桔酱 奶奶的秘方

新鲜金桔、冰糖、新鲜柠檬、蜂蜜

综合评分 8.5 （2929 做过）

hyy_lili

黑糖红枣枸杞姜母茶酱

黑糖、姜、红枣、枸杞

综合评分 8.2 （1163 做过）

潔兒哟

白糖桂花

桂花、细砂糖、高度白酒

综合评分 8.0 （1071 做过）

驴妈咪

豆包儿(自制红豆馅) 豆沙包，附超级简单红豆馅制作过程

#皮、普通面粉、牛奶(或水)、砂糖、海盐、酵母、#馅料、红豆、水、绵白糖

综合评分 8.1 （325 做过）

Wanglinda琳达

百香果酱-果肉果皮全入版

百香果、柠檬、粗糖

综合评分 8.6 （450 做过）

GarbageG

优雅烘焙第86集如何在家打出稳定淡奶油（手执打蛋器）方法一

淡奶油（whipping cream)、糖粉、玉米淀粉、香草精

综合评分 8.6 （36 做过）

加州厨房

自制“马苏里拉奶酪”

糯米粉、粘米粉、黄油、水（或牛奶）、奶粉、盐、柠檬汁

综合评分 8.5 （39 做过）

冬眠的太阳花