甜面包啊!甜面包!

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创建时间: 2016-01-15      最后修改: 2020-06-13
264 菜谱
  • 芒果奶油酥粒面包

    高筋面粉、牛奶、酵母、盐、细砂糖、鸡蛋、黄油、酥粒:、黄油、白糖、低粉、安佳淡奶油、芒果

    6 做过

    来点甜私房

  • 甜面包

    高筋面粉、高糖干酵母 、盐、奶粉、砂糖、水 、牛奶、鸡蛋、黄油

    综合评分 7.0 (15 做过)

    爱做面包的刘同学

  • 一波长了角的巨蛋面包

    高筋面粉、盐、糖、奶粉、鲜酵母、全蛋液、蛋黄、冰牛奶、黄油、老面

    综合评分 9.0 (192 做过)

    啊呜511

  • 丹麦手撕包

    #5个5寸金色固底模、日式吐司粉、T55面粉、鲜酵母、细砂糖、盐、炼乳、蛋液、牛奶、冰水、黄油、老面、#裹入油、片状黄油(普通黄油块也可以)

    综合评分 8.7 (180 做过)

    啊呜511

  • 摩卡咖啡软欧包(私房&店面热卖款)

    面团:、高筋面粉、鲜酵母、红糖、咖啡粉、可可粉、水、黄油、盐、核桃仁、巧克力豆、内馅:、奶油奶酪(软化)、咖啡粉(过筛)、炼奶、糖粉、表面装饰酥粒:、黄油(室温软化)、糖粉、低粉、杏仁粉、可可粉(深黑)、 大家在和面团之前要先准备好馅料和表面装饰的酥粒!

    综合评分 8.3 (374 做过)

    黑骑士面包先生

  • 料多多系列----黑糖肉桂核桃

    ##低糖250克吐司盒*4、##配方乘以0.9可以做2个450克吐司盒、面包粉、盐、黑糖、脱脂奶粉、鲜酵母、全蛋液、牛奶、水、老面、黄油、##夹馅--肉桂杏仁酱、黄油、糖粉、全蛋液、杏仁粉、肉桂粉、#、熟核桃

    综合评分 8.6 (136 做过)

    啊呜511

  • 黑眼豆豆面包

    高筋粉(金像)、可可粉、细砂糖、盐、烫种全部、水、干酵母(我放的2.5克)、黄油、巧克力豆、#夹馅儿#、巧克力豆(5*8)(也可以直接包入巧克力块)

    综合评分 8.3 (1499 做过)

    leibaobao00

  • 豪华版黑眼豆豆

    #烫种、开水、高筋粉、#面团、高筋粉、盐、糖、可可粉、鲜酵母、全蛋液、牛奶、淡奶油、黑巧克力、黄油、#、巧克力豆、#夹馅、奶油奶酪、糖粉、66%黑巧克力

    综合评分 8.9 (531 做过)

    啊呜511

  • 潘娜托尼Panettone意大利水果面包圣诞面包

    转换鲁邦种、100%水粉比的鲁邦种、伯爵传统t65、常温水、制作种面1、伯爵传统t65、制作好的65%水粉比鲁邦种、砂糖、奶粉、黄油、蛋黄、水、制作种面2、伯爵传统t65、制作好了的种面1、砂糖、奶粉、黄油、蛋黄、水、主面团、伯爵传统t65、制作好了的种面团2、砂糖、盐、奶粉、黄油、蛋黄、水、火焰提子干、橙皮丁、蔓越莓干、装饰1、粗颗粒的珍珠糖、装饰2(杏仁霜)、杏仁粉、砂糖、蛋白、糖粉

    综合评分 8.8 (170 做过)

    蜂巢烘焙

  • 潘娜托尼(天然酵母版) Sourdough Panettone

    液态酵母转固体酵母:、成熟的100%液态酵母、高筋面粉、水、固体酵母喂养x3次:、成熟的50%固体酵母、高筋面粉、水 (30度)、First Dough中种面团:、高筋面粉、糖、蛋黄、水、成熟的50%固体酵母、软化黄油、即发干酵母(可选)、Second Dough主面团:、高筋面粉、糖、盐、蛋黄、水、软化黃油、蜂蜜、香草籽、橙皮磨细碎、糖橙皮、杏桃干、黑加仑、红莓干、开心果、糖浆:、糖、葵花籽油、王米淀粉、可可粉、杏仁粉、蛋白、珍珠糖

    综合评分 8.6 (68 做过)

    我的味美生活

  • 圣诞面包--潘娜托尼Panettone

    #酵头、T55面粉、牛奶、鲜酵母、#面团、T55面粉、高筋粉、糖、盐、鲜酵母、全蛋液、蛋黄、水、黄油、#果料、葡萄干、橙皮丁、蔓越莓干、香草酒、巴旦木、#表面装饰、全蛋液、杏仁片

    综合评分 8.3 (554 做过)

    啊呜511

  • 菠菜椰蓉圣诞树面包

    ①主食材:、菠菜汁、鸡蛋液、盐、糖粉、奶粉、高筋面粉、低筋面粉、干酵母、黄油(室温软化)、②夹馅:、椰蓉、炼乳、糖粉、玉米油

    综合评分 7.8 (49 做过)

    _慧绘美食记_

  • 红酒葡萄干面包棒

    #A、t55法式面包粉、盐、低糖干酵母、奶粉、冰水、#B、加州葡萄干、红酒(浸泡用)、核桃仁

    综合评分 8.9 (331 做过)

    啊呜511

  • 奶酪海螺面包

    高筋面粉、水、新鲜酵母、细砂糖、盐、奶粉、鸡蛋、黄油、奶酪馅、奶油奶酪、砂糖

    综合评分 7.7 (106 做过)

    金大旺

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