小试牛刀の宴客清单

复刻餐厅98一份的茶香排骨，居然这么好吃！

综合评分 6.8 （14 做过）

南木Cooking

买小龙虾时，到底选青壳还是红壳？原来差别这么大，看完别再买错

5 做过

小妖凌薇姐

年夜饭系列‼️鲜美嫩滑‼️无水焗鲈鱼‼️做法简单

鲈鱼、葱、洋葱、鲜菇、金针菇

综合评分 8.6 （29 做过）

Linda食记

2步就搞定超快手蒜蓉生蚝

蒜、生蚝

2 做过

lala0327

莲藕花生焖猪脚

猪蹄

1 做过

我是马小坏

白切鸡，㓥鸡方法，浸鸡斩鸡过程，三种蘸料，一次说清

光鸡、#浸鸡水、水、盐、#冰卤水、鸡油、葱头、姜片、清水、盐、冰、#姜葱油、姜蓉（脱水）、小葱白、盐、花生油、#香菜姜葱油、姜蓉（脱水）、红葱头、头抽（生抽）、花生油、#沙姜油、沙姜、蒜、盐、花生油

7 做过

阿李厨房

闽味海鲜拼盘 家庭版烤海鲜

虾、鲍鱼、红花蟹、鱿鱼、扇贝、蛏、花蛤、海鲈

综合评分 8.0 （10 做过）

美丽与美食同时进行

沙姜海鲜鸡煲

鸡、黑虎虾、红螺、鲍鱼、沙姜、葱、蒜、柱侯酱、料酒、油、盐、酱油

9 做过

詠詠_s3iu

海鲜豆腐煲

虾、石斑鱼、鲜贝、鱿鱼、白蛤肉、板豆腐、杏鲍菇、卷心菜、葱、京葱、姜、蚝油、米酒、麻油、白胡椒粉、盐、水淀粉

综合评分 8.3 （21 做过）

Wendy小姐姐是厨师

广式焖牛腩

牛腩、小葱、姜、蒜、干辣椒、香叶、八角、桂皮、柱候酱、红腐乳汁、花生酱、生抽、黄酒、蚝油、料酒、老抽、油

综合评分 8.3 （513 做过）

咖啡私房菜

鲍鱼鸡翅煲，鲍鱼不缩水不变硬的小技巧~~

鲍鱼、鸡翅、鸡腿、洋葱、藕片、葱姜、耗油、生抽、老抽、盐、胡椒粉、糖

综合评分 7.0 （28 做过）

蜉蝣之翼

酸菜鱼(不用酸菜鱼调料)

酸菜、鸡蛋、黑鱼、小米椒、葱姜蒜、小红辣椒、料酒、盐、鸡精、生粉、食用油、香菜

综合评分 7.8 （143 做过）

二大王下厨

广式烧牛腩『小白也可以做的硬菜』红烧牛肉

原料、牛腩、配料、柱侯酱、腐乳块、花生酱、八角、桂皮、香叶、干辣椒、生抽、料酒、葱姜蒜

5 做过

FUN局局长

胡萝卜烧牛肉

牛腩、胡萝卜、八角、料酒、大葱、姜、桂皮、干辣椒、蒜、豆瓣酱、海天黄豆酱、老抽、冰糖、盐、香菜

5 做过

圆圆圆圆圆姐

汤鲜鱼嫩的酸菜鱼

#材料：、新鲜草鱼、酸菜、泡椒、干红椒、花椒、蒜蓉、姜蓉、#腌鱼调味料：、盐、鸡精、料酒、水淀粉、#煮鱼调味料：、鸡精、白胡椒粉、盐

综合评分 7.9 （157 做过）

圆猪猪