蒸蛋糕/蒸戚风~不上火!小朋友爱吃~
新鲜鸡蛋(分开蛋黄、蛋清)、牛奶、色拉油、低筋面粉、盐、白砂糖
综合评分 7.8 (5052 做过)
SweetKami
杏仁巧克力马芬
鸡蛋、细砂糖、植物油、炼乳、牛奶、低筋面粉、泡打粉、巧克力、杏仁片
综合评分 7.7 (188 做过)
你知道我是蘑菇
海绵蛋糕
低筋面粉、黄油、牛奶、细砂糖、鸡蛋
综合评分 7.5 (3857 做过)
Sammy爱烘焙
小嶋老师的海绵蛋糕
食材(八寸圆模一个)、全蛋液、细砂糖、水饴(可用蜂蜜替代)(也可多加8克白砂糖)、无盐黄油、牛奶、低筋面粉
综合评分 8.0 (1934 做过)
那一天蝶舞
戚风蛋糕(风炉版)最好吃的蛋糕
蛋清、蛋黄、牛奶、玉米油、低筋面粉、砂糖a、砂糖b、海盐
综合评分 9.0 (635 做过)
美丽女神经
【小嶋rumi】经典海绵蛋糕
全蛋、砂糖、水饴、低筋粉、黄油、牛奶
综合评分 8.1 (2242 做过)
开司米小姐
用饺子皮做“萨其马”
市售饺子皮、熟芝麻、红枣、糖桂花、砂糖、麦芽糖、色拉油、水
综合评分 8.5 (176 做过)
E路拾缘
海绵胚裸蛋糕(附制作视频)
#海绵蛋糕胚(7寸)#、全蛋:、细砂糖、水饴、低筋粉、黄油、牛奶、#鲜奶油装饰部分#、鲜奶油(淡奶油)、细砂糖
综合评分 8.0 (611 做过)
八卦兔JadeCw
酸奶戚风
浓稠原味酸奶、蛋黄、蛋白、细砂糖、玉米油、柠檬汁、玉米淀粉、低筋面粉
综合评分 8.8 (2311 做过)
泳歌
承重+口感都OK的戚风蛋糕坯子
鸡蛋、玉米油、牛奶、低粉、细砂糖、柠檬汁
综合评分 8.3 (915 做过)
7丁
抹茶漩涡蛋糕
鸡蛋(60g每个)、细砂糖、抹茶粉(我用的箬竹)、低筋粉、牛奶、黄油、#糖浆、水、细砂糖、君度橙酒(我用的朗姆酒)、#奶油夹层、鲜奶油、细砂糖、君度橙酒(我还是用的朗姆酒)
综合评分 7.6 (2510 做过)
Sherry今天喝奶茶了吗
基础全蛋海绵蛋糕(内附可能是最详细的海绵蛋糕失败原因分析)
15厘米圆形模具一个、鸡蛋2个、细砂糖60克、低筋面粉60克、黄油20克
综合评分 7.7 (158 做过)
爱理不理DeeeeeJ
蛋香十足の海绵杯子蛋糕,伴手礼好选择。
果干、鸡蛋(带壳55g1个)、低粉、细砂糖、色拉油
综合评分 7.7 (5337 做过)
子-迪
超好记八寸戚风蛋糕(后蛋法)
鸡蛋(单个60克左右)、玉米油(色拉油)、牛奶、细砂糖(全加蛋白)、低筋粉、盐(不喜欢可以不放)、柠檬汁(白醋)
综合评分 8.2 (10082 做过)
婉安1321