面包

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高分类的。慢慢留着做,自己做比买的好
创建时间: 2015-12-21      最后修改: 2023-06-04
161 菜谱
  • 有点古早味的酒酿排包

    #种面团、高粉(新良原味) 180克 耐高糖酵母 3克 细砂糖 20克 水 110克、#主面团、高粉(新良易小焙) 200克 低粉 70克 糖 65克 盐 6克 蛋液 54克 奶粉 12克 耐高糖酵母 2克 酒酿 70克 水 95克 黄油 32克、##表面装饰、融化黄油适量

    综合评分 9.1 (879 做过)

    啊呜511

  • 菠萝包

    #种面团、高筋粉、细砂糖、水、鲜酵母、#主面团、高筋粉、盐、糖、奶粉、鲜酵母、全蛋液、牛奶、黄油、#菠萝酥皮#、黄油、糖粉、全蛋液、奶粉、低筋粉

    综合评分 8.8 (996 做过)

    啊呜511

  • 埃及奶油

    高筋粉、细砂糖、盐、鲜酵母、全蛋、蛋黄、纯牛奶、冰水、炼乳、黄油(全部揉面团里)、装饰表面黄油切小块

    综合评分 8.5 (362 做过)

    本宫待你不薄啊

  • 自制披萨饼皮~~比买的好吃百倍的披萨饼皮,外酥内软奶香味儿浓郁,直接吃都超级美味

    普通面粉、鲜奶、温水、酵母、细砂糖、黄油、盐

    综合评分 8.4 (181 做过)

    千妈的小厨房

  • 椰皇包

    #烫种、鹰牌面包粉、开水、#面团、鹰牌面包粉、盐、细砂糖、奶粉、鲜酵母、全蛋液、椰浆、水、黄油、#表面椰蓉酱、全蛋液、炼乳、融化黄油、椰蓉

    综合评分 8.9 (1241 做过)

    啊呜511

  • 好吃到飞起‼️咖啡墨西哥mini吐司🔥太香了

    主面团:、高筋粉、速溶咖啡粉、干酵母、盐、糖、奶粉、鸡蛋液、炼乳、牛奶、黄油、咖啡墨西哥酱:、黄油、糖粉、全蛋液、低筋粉、咖啡粉、装饰:、开心果碎

    综合评分 8.8 (92 做过)

    黑金皇后

  • 液种法|超软拉丝老面包🥐

    波兰种(液种)、高筋面粉、糖、鸡蛋液、黄油、鲜酵母/干酵母、盐、牛奶

    综合评分 8.1 (25 做过)

    糖小鱼_smallfish

  • 像吃海绵蛋糕的双倍特浓牛奶哈斯

    高筋面粉、细砂糖、奶粉、盐、干酵母、牛奶、香草精、无盐黄油

    综合评分 8.6 (111 做过)

    珠圆玉润小姐被注册了

  • 太好吃!椰浆面包

    椰浆面团:、椰浆、冰水、糖、速溶干酵母、中筋面粉、高筋面粉、盐、软化无盐黄油、椰浆汁:、椰浆、细砂糖、玉米淀粉

    综合评分 8.7 (1054 做过)

    仙Reese

  • 奶香坚果大列巴

    高筋面粉、奶粉、鸡蛋、细砂糖、牛奶、酵母、黄油、盐、馅料:、坚果、果干

    综合评分 8.3 (116 做过)

    _蔚然

  • 千万不要做大列巴,越嚼越香,比买更好吃

    高筋面粉、牛奶、鸡蛋液、细砂糖、盐、鲜酵母、黄油、奶粉、坚果、果干

    综合评分 8.5 (210 做过)

    糖小鱼_smallfish

  • 超级经典|港式|酥皮菠萝包|冰火菠萝油|永不下架的面包

    面包主体、高筋面粉(山茶花)、冰水、牛奶、全蛋液、奶粉、砂糖、黄油、盐、新鲜酵母、酥皮部分:、常温蛋液、软化黄油、绵白糖(糖粉代替)、低筋面粉、奶粉

    综合评分 8.7 (270 做过)

    王太家

  • 秋冬限定|全麦红糖核桃肉桂卷

    高筋面粉、牛奶、全麦面粉、鸡蛋、糖、新鲜酵母、黄油、盐、馅料:、核桃仁、红糖、黄油、肉桂粉

    综合评分 8.1 (81 做过)

    王太家

  • 【炼乳红豆手撕面包】|易操作|6寸圆模版

    🌈主面团材料:、高筋面粉、低筋面粉、全蛋液、细砂糖、牛奶、淡奶油、奶粉、盐、酵母、黄油、🌈夹心材料:、蜜红豆、炼奶、黄油、🌈表面装饰:、杏仁片

    综合评分 8.4 (41 做过)

    蔡蔡的烘焙小日子

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