包包

【核桃软欧包】：不藏私告诉你割包到底有多重要

高筋面粉、法国面粉、砂糖、盐、低糖干酵母粉、炼奶、全蛋、牛奶、冰水、法国老面、黄油、核桃

综合评分 8.1 （32 做过）

不藏私面包匠人

超软全麦面包

全麦面包粉、酸奶+鸡蛋（1个鸡蛋）、红糖、盐、酵母、黄油或玉米油、豆沙或果仁适量、面粉适量（撒表面用）

综合评分 8.2 （5331 做过）

往日随风_

重料淡奶油吐司

高筋粉（我用金像焙食尚各半）、细砂糖、鸡蛋、水（我加到80克）、牛奶（我加到55克）、淡奶油（我加到35克）、黄油、盐、干酵母（我只加2.8克）、奶粉

综合评分 8.7 （813 做过）

leibaobao00

麦麸红豆小面包

高筋粉(瓦雀公社)、细麦麸(瓦雀公社)、细砂糖、盐、牛奶、鸡蛋、水(根据面粉吸水性调节)、干酵母、黄油、#夹馅#、自制蜜红豆

综合评分 8.6 （16 做过）

leibaobao00

麦麸蔓越梅面包

高筋粉（原方面包粉）、带麸皮黑麦粉（原方麦麸）、即发干酵母、细砂糖、盐、水、橄榄油（原方黄油20克）、蔓越梅果干、黑麦粉（表面装饰）

综合评分 8.0 （24 做过）

leibaobao00

北海道吐司（70%中种）—全蛋大爆头法

种面团：、高筋面粉、鸡蛋、牛奶或水、盐、酵母、主面团：、高筋面粉、糖（原方90g）、盐、淡奶油（原方110g）、牛奶或水、橄榄油（原方黄油40g）

综合评分 8.4 （254 做过）

罗小v

万能吐司配方（超详细步骤）

高筋面粉、白糖、盐、一个鸡蛋＋牛奶（或水）、耐高糖酵母、奶粉、黄油

综合评分 8.6 （760 做过）

淡然-微笑

椰蓉奶棒面包

#面团材料#、高筋面粉、奶粉、水、鸡蛋液、盐、糖、酵母、黄油、#椰蓉馅材料#、黄油、椰蓉、糖、鸡蛋液、牛奶、鸡蛋液（刷表面）

综合评分 8.4 （19009 做过）

红叶99

花朵豆沙面包

高筋面粉、水、奶粉、动物黄油、全蛋液、酵母、盐、糖、豆沙、鸡蛋液（刷表面）

综合评分 8.4 （1980 做过）

红叶99

胡萝卜奶香小排包

面粉、胡萝卜泥、牛奶、盐、糖、酵母、黄油、全蛋液（刷表面）

综合评分 8.6 （194 做过）

红叶99

椰蓉果酱面包（好好吃）

#面团材料#、高筋面粉、低筋面粉、牛奶、奶油、全蛋液、盐、糖、酵母、黄油、#椰蓉果酱馅#、果酱、椰蓉、全蛋液（刷表面）、白芝麻（表面用，可无）

综合评分 8.5 （1867 做过）

红叶99

椰蓉蝴蝶包

#面团材料#、高筋面粉、奶粉、牛奶、全蛋液、盐、糖、酵母、黄油、#椰蓉馅材料#、黄油、椰蓉、糖、全蛋液、牛奶、全蛋液（刷表面）

综合评分 8.7 （832 做过）

红叶99

蔓越莓椰蓉小面包

#面团材料#、高筋面粉、低筋面粉、牛奶、全蛋液、淡奶油、糖、盐、酵母、黄油、#蔓越莓椰蓉馅#、黄油、全蛋液、椰蓉、糖、蔓越莓、#酥粒#（可用芝麻代替）、黄油、糖粉、低筋面粉

综合评分 8.9 （2519 做过）

红叶99

椰蓉酥皮菠萝包

#面团材料#、高筋面粉、低筋面粉、牛奶、全蛋液、淡奶油、糖、盐、酵母、黄油、蛋黄液（刷表面，可略）、#椰蓉酥皮材料#、黄油、糖粉、鸡蛋液、盐、低筋面粉、奶粉、椰蓉、#内馅材料#（可省）、菠萝果酱(其他果酱也可以）、椰蓉

综合评分 8.1 （4207 做过）

红叶99

全麦蔓越莓奶酥包

#面团材料#、高筋面粉、全麦面粉、牛奶、全蛋液、淡奶油、糖、盐、酵母、黄油、#蔓越莓奶酥馅#、黄油、糖粉（舒可曼）、全蛋液、盐、奶粉、蔓越莓干（舒可曼）

综合评分 8.6 （8011 做过）

红叶99

咸香奶酪面包卷

金像高粉、牛奶、奶油奶酪（kiri）、全蛋液、糖、盐、酵母、黄油、全蛋液（刷表面用）

综合评分 8.5 （2706 做过）

红叶99