蒜蓉娃娃菜

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1.准备娃娃菜一颗半。(具体做多少自己决定)顺着切成6-8瓣。2.锅里烧开水,将娃娃菜放入锅中焯至微微变软即可捞出放入盘中。3.锅内热油,待油开后放入蒜末、干红辣椒,爆香(树椒最好)。4.放少许盐,放酱油一大勺,醋少量,大约一小勺。(大勺可以盛米粥的勺为准)。炒至酱油沸腾后,将汁均匀浇于娃娃菜上即可。(浇汁之前将盘内娃娃菜空出的水分到出。)
创建时间: 2015-12-17      最后修改: 2020-09-06
1 菜谱
  • 蒜蓉粉丝娃娃菜

    娃娃菜、粉丝、大蒜、剁椒、生抽、蒸鱼豉油

    综合评分 8.0 (7790 做过)

    孙朱朱

    理由:喜欢