风吹草低现牛羊

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创建时间: 2015-12-15      最后修改: 2016-03-03
14 菜谱
  • 正宗手把肉

    羊肉羊骨(我用的是羊排)、大葱、盐

    综合评分 8.2 (56 做过)

    尐芊

  • 老妈秘制卤牛肉(附老卤养护大法)

    牛肉(牛腱子肉为最佳)、配料1(腌肉用)、食盐、配料2(卤肉用)、桂皮、山奈(沙姜)、草果、八角、香叶、花椒、陈皮、甘草、白芷、罗汉果、丁香、小茴香、白蔻、干辣椒、煲汤用纱布袋、生姜、香葱、生抽、老抽、料酒、冰糖、麻油(就是芝麻香油)、食盐、鸡精或味精(可不用)、备选配料(第一次开卤推荐必选)、牛腿骨(或猪腿骨也行)、香葱、生姜

    综合评分 9.1 (3746 做过)

    那一天蝶舞

  • 红咖喱牛肉(Paneang Nua)

    红咖喱酱、菜油、牛肉片、孜然粒和芫荽子(没有就不加)、椰浆、丑柠檬叶(kaffir lime leaves)、甜罗勒叶、白砂糖、鱼露、大红辣椒(装饰用)、甜罗勒叶(装饰用)、椰子奶油(装饰用,没有就不加)

    15 做过

    椒小西

  • 孜然羊肉

    羊腿肉、孜然粒、孜然粉、盐、蚝油、料酒、白糖、淀粉

    综合评分 8.4 (186 做过)

    BenSandy

  • 黑椒土豆牛柳

    牛肉条、土豆、洋葱

    综合评分 8.0 (126 做过)

    阿静静醒了

  • 爆香羊肉煲

    上好的羊肉、花椒、生抽、冰糖、大蒜、姜片、料酒

    17 做过

    Jamicat

  • 【健康三餐】酱牛肉

    牛肉

    综合评分 8.8 (224 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 《拜托了冰箱》第一期:胡莎莎“郑先生家的WHISKY牛肉粒”

    新鲜牛里脊、速冻水饺、洋葱、鸡蛋黄、威士忌、葱、干辣椒、臭豆腐

    1 做过

    拜托了冰箱

  • 辣炒羊肚

    熟羊肚、青椒,洋葱、葱姜蒜、花椒,剁椒酱,盐,料酒,胡椒,生抽,香油

    综合评分 6.6 (58 做过)

    蓓蓓私房菜

  • 卤牛肉

    牛腱、牛筋、白酒、生抽、老抽、冰糖、八角、桂皮、京葱、干辣椒、老姜

    综合评分 8.2 (1495 做过)

    驴妈咪

  • 孜然烤羊排

    羊排、孜然粉、辣椒粉、盐、姜、桂皮、八角、花椒、油、锡纸

    综合评分 8.3 (6362 做过)

    寻味志

  • 高压锅版白切牛肉(附超级香的蘸酱做法)

    牛腱、八角、桂皮、香叶、姜、料酒、盐、蘸酱:、香葱、大蒜头、干红辣椒、食用油、生抽

    综合评分 8.2 (79 做过)

    亦梦亦乐Angel

  • 浓汤羊蝎子

    羊蝎子、葱、姜、花椒、草果、大料、干辣椒、枸杞、甜面酱、黄酒、酱油、冰糖

    21 做过

    潘潘猫

  • 外酥里嫩好吃到尖叫【蒜香孜然烤羊腿】

    羊腿一只、黄油100克、橄榄油50克、、大蒜40克、柠檬半个、土豆2个、、花菜50克、胡萝卜50克、盐适量、、孜然30克、辣椒粉适量、黑胡椒适量

    综合评分 7.8 (145 做过)

    苏苏爱美食