糖粉可以根据个人口味适当增减,用发酵黄油做出来的饼干会更香,抹茶粉我会根据不同的种类来决定到底放多少,质量好的就会少放一些,例如,箬竹我放的5克,青岚放的4克,五十铃就只放了3克,当然,还要根据你自己的口味适当调整下。、无盐黄油、糖粉、盐、常温蛋液、杏仁片或杏仁粒、低筋面粉、全脂奶粉、抹茶粉
综合评分 8.0 (230 做过)
#抹茶乔孔达蛋糕体、全蛋液、糖粉、杏仁粉、抹茶粉、低粉、无盐黄油(融化,保持在40℃左右)、蛋白、细砂糖、蛋白粉(可不加)、食盐、#抹茶黄油奶陷、全脂牛奶(英式奶酱用)、蛋黄(英式奶酱用)、细砂糖(英式奶酱用)、香草精(英式奶酱用)、细砂糖(意式蛋白霜用)、清水(意式蛋白霜用)、蛋白(意式蛋白霜用)、发酵黄油(可用普通黄油代替)、抹茶粉、#抹茶糖浆、清水、细砂糖、抹茶粉、樱桃白兰地(可用白兰地或白朗姆代替)、#抹茶甘纳许、白巧克力(35%左右最好)、可可脂(可用白巧代替)、全脂牛奶、无盐黄油、抹茶粉、#透明镜面层、镜面果胶、清水、金箔、#巧克力涂层、调温黑巧克力(百分比随意)
综合评分 9.0 (11 做过)
1⃣️蛋糕胚:蛋白、1⃣️蛋糕胚:白砂糖、1⃣️蛋糕胚:色拉油、1⃣️蛋糕胚:牛奶、1⃣️蛋糕胚:低筋粉、1⃣️蛋糕胚:玉米淀粉、1⃣️蛋糕胚:抹茶粉、🌟抹茶奶油:奶油奶酪、🌟抹茶奶油:淡奶油、🌟抹茶奶油:白砂糖、🌟抹茶奶油:抹茶粉、❤️树莓夹心果冻:树莓果酱、❤️树莓夹心果冻:白砂糖、❤️树莓夹心果冻:吉利丁、2⃣️梦龙淋面:白巧克力、2⃣️梦龙淋面:可可脂或色拉油、2⃣️梦龙淋面:抹茶粉、装饰:无花果干、装饰:迷迭香
综合评分 7.7 (71 做过)
杏仁海绵蛋糕、杏仁粉、糖粉、低粉、抹茶粉、全蛋、蛋白、砂糖、黄油、抹茶奶油霜、蛋白、砂糖、黄油、砂糖(糖水)、水、抹茶粉、巧克力甘那许、黑巧克力、牛奶、淡奶油、黄油、抹茶糖水、水、糖、抹茶粉、朗姆酒、淋面、淡奶油、水、砂糖、可可粉、吉利丁
综合评分 8.5 (4 做过)
#蛋糕底、鸡蛋、玉米油、牛奶、低筋面粉、抹茶粉、细砂糖、#奶酪糊、奶油奶酪、蛋清、白砂糖、黄油、柠檬汁、#卡仕达酱、蛋黄、白砂糖、牛奶、玉米淀粉、抹茶粉
4 做过
高筋面粉 310克 全蛋液 50克 细砂糖 30克 盐 3.5克 奶粉 8克 耐高糖酵母 3克 红茶水 155克 红茶末 5克 黄油 15克 老面 65克、#奶酥、黄油 90克 糖粉 66克 全蛋液 60克 奶粉 125克、#表面装饰、全蛋液 少许 酥粒 少许 杏仁片 适量
综合评分 8.3 (693 做过)
红茶葡萄干(仿原麦山丘/汤种)Earl Grey flavored bread filled with raisins
高筋面粉、全麦面粉、红糖、酵母、盐、无盐黄油、英国皇家伯爵红茶、沸水(冲茶用)、加州葡萄干、朗姆酒、#汤种、高筋面粉、冷水
综合评分 8.3 (100 做过)