ÉPICERIE•HOMEMADE·酱料

辣椒油

辣椒、葵花籽油、海盐、芝麻、孜然粒

综合评分 8.1 （18 做过）

赵小淑

宝宝黑芝麻酱

黑芝麻 150、核桃油 (可不加)

0 做过

as囧囧有神

0添加自制黑芝麻酱（破壁机版）

黑芝麻、食用油（最好橄榄油）

0 做过

永恒的幸福天使

核桃杏仁黑芝麻酱

去皮核桃、杏仁、小粒黑芝麻、盐

1 做过

雪儿SherryQueen

糖醋大蒜头

新鲜大蒜头、镇江香醋、白砂糖

综合评分 8.2 （545 做过）

一只梨花压海棠

油渍小番茄

小番茄、盐、橄榄油、大蒜、迷迭香和罗勒叶或香草碎和花椒面

4 做过

小水shj

【生酮ketogenic】低碳水凯撒沙拉酱Low-Carb Caesar Dressing

帕马森芝士碎 grated parmesan cheese、橄榄油 olive oil、第戎芥末 Dijon mustard、红酒醋 red wine vinegar、黑胡椒粉 ground black pepper、蒜末 garlic clove, grated、盐 salt、凤尾鱼片 anchovies filets、柠檬汁 lemon, the juice

0 做过

Llawlietp

【生酮ketogenic】低碳水蛋黄酱/沙拉酱 Mayonnaise

蛋黄 egg yolk、第戎芥末 Dijon mustard、淡味橄榄油 light olive oil、白葡萄酒醋或柠檬汁 white wine vinegar or lemon juice

1 做过

Llawlietp

香菇卤肉酱

五花肉、干香菇、洋葱、八角、桂皮、香叶、草果、橙皮、山楂、干辣椒、花椒、料酒、生抽、老抽、盐、冰糖

综合评分 9.4 （43 做过）

木可厨房

Sauce au Roquefort 藍乳酪醬汁

Shallots(紅洋蔥)、Butter(黃油)、Blue Cheese(藍乳酪Gorgonzola Dolce)、Heavy cream(全脂鮮奶油)、Pepper(黑胡椒粉)

0 做过

Irenarde

低卡white sauce

黄油、牛奶、Mozzarella cheese、盐、白蘑菇、面粉

1 做过

高小雅Charlotte

Hollandaise Sauce 荷兰酱

黄油、鸡蛋、柠檬、盐、黑胡椒

综合评分 8.6 （162 做过）

苜同学

西式酱汁：学会两种酱，就能轻松做出很多菜！

西式白醋（荷兰汁）、白胡椒（荷兰汁）、蛋黄（荷兰汁）、红椒粉（荷兰汁）、黄油（荷兰汁）、盐（荷兰汁）、柠檬汁（荷兰汁）、蛋黄（蛋黄酱）、色拉油（蛋黄酱）、黄芥末（蛋黄酱）、盐（蛋黄酱）、柠檬汁（蛋黄酱）、白胡椒（蛋黄酱）

2 做过

下厨房用户_ps3u

三文鱼抹酱 Salmon Spread

三文鱼罐头/或熟三文鱼肉、烟熏三文鱼，撕小块、希腊酸奶、柠檬、香葱，切碎、Dill(莳萝/小茴香)，切碎、红葱头或洋葱，切碎、芹菜、盐和胡椒、酸豆、大蒜

综合评分 9.2 （17 做过）

kimiamor

两分钟自制美乃滋（蛋黄酱,mayonnaise）

蛋黄、水、柠檬汁、第戎芥末酱、植物油

综合评分 7.7 （27 做过）

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