#【蛋糕皮材料】入模重量约:、鸡蛋(带壳)、细砂糖(投入蛋白)、柠檬汁(投入蛋白)、盐(投入蛋白)、清水、纯椰子粉(南国)、椰子油、低粉、#【夹馅奶油材料】、淡奶油、细砂糖、纯椰子粉(南国)
综合评分 8.5 (10 做过)
不会裂的原味戚风蛋糕卷~0基础~保姆级~不藏私系列(三)(附带网红抱抱卷做法)
A组材料、牛奶、盐、细砂糖、玉米油、玉米淀粉、低筋面粉、蛋黄、B组材料、鸡蛋清、柠檬汁、细砂糖、模具、油布、(材料清单我按放置的先后顺序排列)
综合评分 8.8 (473 做过)
A蛋糕卷:、鸡蛋、低筋面粉、冻干斑斓粉、椰子油|玉米油、细砂糖、椰浆|牛奶、柠檬汁、盐、B:椰子奶冻、吉利丁、淡奶油、椰浆、牛奶、炼乳(砂糖)、C:夹馅和装饰、淡奶油、细砂糖、斑斓粉、椰子粉(空气代替)
综合评分 8.8 (183 做过)
瑞士卷蛋糕卷(可制作原味、可可、抹茶、摩卡、红茶、红丝绒、豆乳、阿华田、芝麻、花生、枣泥多种口味)附:旋风蛋糕卷、北海道戚风杯——西式美食(二十二)
鸡蛋、植物油、凉水、低筋面粉(制作可可味的用15克可可粉替代等量面粉;制作抹茶味的用8克抹茶粉替代等量面粉;制作摩卡味用13克可可粉+2克纯咖啡粉替代等量面粉。)、白糖、1、奶油馅、淡奶油、无糖奶粉(喜欢可可味的用8克可可粉替代奶粉,喜欢抹茶味的用4克抹茶粉替代奶粉)(喜欢阿华田味的或豆乳味的把所有奶粉替换成阿华田或纯豆浆粉)、白糖、2、肉松馅、先抹色拉、再撒肉松、3、快捷版提拉米苏口味馅料(搭配摩卡蛋糕可制作口感绝美的提拉米馅摩卡卷)
10 做过
鸡蛋、无味植物油、伯爵红茶奶茶、低筋面粉、糖、糯米白醋、伯爵红茶奶茶、川宁伯爵红茶、沸水、牛奶、摩卡奶油、铁塔淡奶油、速溶黑咖啡粉、法芙娜可可粉、白砂糖
综合评分 8.6 (75 做过)
冻干咖啡粉、热水、牛奶、玉米油、蛋黄、盐、低筋面粉、蛋白、细砂糖、香草精、柠檬汁、#拿铁奶油馅、冻干咖啡粉、热水、淡奶油、细砂糖、盐、奥利奥碎
综合评分 8.8 (56 做过)