巧克力豆:150g、黄 油:210g、黄砂糖:120g、白砂糖:45g、海 盐:6g、低筋粉:165g、中筋粉:150g、全蛋液:100g、小苏打:5g、泡打粉:5g、香草膏:5g、核桃碎:100g
综合评分 8.6 (151 做过)
#原味曲奇面团(共同面团)、黄油、糖粉、鸡蛋液、低筋面粉、奶粉、#可可口味、可可粉、耐高温巧克力豆、#斑斓口味、斑斓粉、杏仁片、#蔓越莓口味、蔓越莓干、#伯爵红茶口味、伯爵红茶碎、#香草口味、香草荚
综合评分 8.5 (15 做过)
#配方我做了9块曲奇,裱花嘴和挤的大小不同,做出来的个数不固定、室内温度要求、裱花嘴8齿中号、总统黄油、糖粉、盐、蛋清、低筋面粉、香草荚16cm
综合评分 9.1 (12 做过)