3天撸一种面包，要撸完所有的方子。。。。

免揉！无油无糖！100%全麦面包

王后柔风全麦面粉、可可粉、酵母粉、盐、牛奶、蔓越莓干、葡萄干、核桃仁、南瓜子仁

综合评分 8.1 （121 做过）

烟火间

『别有深味』简单版法式黑芝麻蒜香咸面包

#面团#、高筋面粉、低筋面粉、水、黑芝麻、酵母、盐、橄榄油（可忽略）、#香蒜黄油#、黄油、蒜泥、糖、盐、葱花、意式香料混合碎末（可忽略）

综合评分 8.2 （92 做过）

蜜斯ann

大理石红豆吐司//雀巢甜蜜之家食谱

高筋面粉、牛奶、雀巢淡奶油、雀巢炼乳、砂糖、盐、酵母、黄油、馅料、低糖红豆沙

综合评分 8.0 （103 做过）

敖羽星

椰蓉吐司面包

高筋面粉、牛奶、细砂糖、盐、黄油、干酵母、鸡蛋、奶粉

综合评分 8.1 （338 做过）

我超会养猪

放冰箱就可以轻松出手套膜的吐司

高筋面粉、鸡蛋、牛奶、炼乳、奶粉、酵母、糖、盐、玉米油（或黄油）

综合评分 7.1 （99 做过）

梅子5135

面包/吐司的基础面团 （直接法）

高筋面粉、细砂糖、干酵母、鸡蛋（冷藏）、牛奶（冷藏）、盐、黄油、奶粉（可不加）

3 做过

啦啦啦_啦啦_啦

100%中种冷藏发酵

【中种】、面包粉、牛奶、干酵母、鸡蛋、【主面团】、糖、盐、黄油

综合评分 8.9 （354 做过）

啦啦啦_啦啦_啦

史上最详细的基础吐司教程

高筋面粉、奶粉、耐高糖干酵母、细砂糖、盐、无盐黄油、鸡蛋、水（冷藏）

综合评分 8.7 （1273 做过）

麦田初语

巧克力面包

#面团材料：（6个）、高筋面粉、无糖可可粉、奶粉、酵母粉、鸡蛋+水、糖30-40克、盐、黄油、#馅料：、黑巧克力14克*6块、（面团中的水量请根据面粉的吸水性调整）

综合评分 8.1 （2745 做过）

烟火间

无糖无油黑芝麻三色藜麦小米胚芽奇亚籽软欧-听说名字比较长会比较好吃🌚

用料1:、所有谷物总量（根据自己手头有的材料来吧 太硬的就不要啦）、水、奇亚籽（或亚麻籽）、三色藜麦、黑芝麻、小米、小麦胚芽、用料2:、高筋粉、水、干酵母、盐、高粉可以用适量全麦粉替代，慢慢增加别一下加太多，不然又干又硬别骂我

综合评分 8.8 （74 做过）

肉山萝莉塔

脏脏包-可颂牛角包Chocolate Croissants

面团：、高筋面粉、凉水、糖、盐、酵母、奶粉、黄油（软化）、鸡蛋、可可粉、黄油片：、黄油（不软化）、ganache：、淡奶油、巧克力豆、可可粉（洒表面）

综合评分 8.2 （2335 做过）

CICI王夕夕

柔风白吐司

王后柔风吐司粉（25KG装）、盐、糖、奶粉、鲜酵母、冰水、黄油

综合评分 9.0 （233 做过）

啊呜511

蜜豆抹茶心形吐司

面包粉、即发干酵母、细砂糖、盐、蛋液、淡奶油、牛奶、黄油、抹茶、温水

综合评分 8.1 （241 做过）

-牵心-

蜜豆微剥吐司

450克吐司模两个量、中种、高筋面粉、水、干酵母、蜂蜜、主面团、高筋面粉、细砂糖、盐、奶粉、干酵母、蛋黄液、全蛋液、鲜牛奶、黄油、馅料、蜜红豆

综合评分 8.8 （218 做过）

哈奇0328

夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司

金像高筋粉（如做全麦面包，总量不变，高粉:全麦粉≧7:3，拉丝会受一定影响）、耐高糖酵母（咸面包低糖型酵母）安琪，燕子都可、液体部分：一个大大的鸡蛋＋牛奶（牛奶也可换成其它液体或混合体如：淡奶油、水、豆浆、椰汁、酸奶、啤酒等，根据口味自调。淡奶油建议不超过80克）、糖、盐、黄油（食用油） 注：液体部分淡奶油到了80克，则可不放黄油或食用油了，油脂够多了

综合评分 8.5 （29774 做过）

晓玮75