那些简单到惊艳的面食

85 收藏
作为一个有着北方胃的南方人,在面食道路上不断追求不住探寻,只为找到心中的那一道让人挥之不去,欲罢不能又极具巧合的味道记忆。难得的好方子收在这儿,从外到内的彻底愉悦!
创建时间: 2015-12-01      最后修改: 2021-08-04
20 菜谱
  • 潼关肉夹馍(家庭版)

    油酥部分:、猪油、面粉、主面团部分:、中筋面粉、无铝泡打粉(或者酵母)、盐、室温水

    综合评分 8.9 (114 做过)

    王雪岩1984

  • 黄金芝士熏鸡包

    高筋面粉、酵母、牛奶+鸡蛋、糖、盐、黄油、馅料、熏鸡肉、芝士碎、沙拉酱、黑胡椒粉、卡夫芝士粉

    综合评分 7.6 (36 做过)

    静小婧_

  • 开放式🦋蝴蝶吐司

    火腿片、吐司、蒸熟鸡蛋、黄瓜、芝士片、海苔

    综合评分 8.4 (33 做过)

    早餐女王驾到

  • 麻酱烧饼(独家原创)

    #材料A 面皮部分、中筋面粉、酵母粉(红燕)、细砂糖、食盐、植物油(无特殊气味)、清水、#材料B 麻酱糊部分、芝麻酱、香油(芝麻油)、食盐、中筋面粉、五香粉、#材料C 装饰部分、糖浆(或蜂蜜)、老抽、清水、熟白芝麻

    综合评分 8.6 (4664 做过)

    米二乔

  • 台湾胡椒饼

    普通面粉、温水、酵母、白糖、五花肉、自制花椒水、食盐、老抽、五香粉、黑胡椒粉、小葱、麦芽糖、蛋黄液

    综合评分 8.0 (79 做过)

    慧心荷韵

  • 门钉肉饼

    面粉、水、牛肉、香葱、老抽、姜末、五香粉、十三香、盐、鸡蛋、葱姜水、干黄酱、芝麻酱

    综合评分 8.5 (169 做过)

    芹意

  • 鸡蛋发面油饼(超软饼底)

    基础面饼、中筋面粉、温水(用量越多,面饼越软)、酵母、白糖、盐、顶部蛋、鸡蛋、小葱、糖盐料酒蚝油芝麻油胡椒粉

    综合评分 9.0 (80 做过)

    crazy_go

  • 口袋饼 Pita Bread

    中筋面粉、酵母、蜂蜜、温水37-40度、盐、植物油

    综合评分 8.9 (202 做过)

    yanyanfoodtube

  • 紫薯红枣卷

    紫薯、高筋面、红枣、酵母、牛奶

    综合评分 8.9 (74 做过)

    花開花落928

  • 紫罗兰馒头

    原味面团、高筋面粉、酵母粉、水、紫薯面团、高筋面粉、酵母粉、紫薯、水

    综合评分 8.7 (186 做过)

    泡芙大人

  • 南瓜黑芝麻卷

    #面团材料:、面粉、熟南瓜泥、酵母粉、#馅料:、熟黑芝麻、白糖

    综合评分 8.1 (811 做过)

    烟火间

  • 营养发糕

    A、面粉、糖、酵母、泡打粉、小苏打、水、B、面粉、南瓜泥、糖、酵母、小苏打、C、核桃仁、红枣、葡萄干、熟油、熟粉

    综合评分 8.8 (251 做过)

    榆木小花生

  • 花朵牛肉包子!

    中筋面粉、红萝卜泥、清水、酵母粉、牛肉馅、紫薯面团和紫薯泥装饰。

    综合评分 8.6 (99 做过)

    金小厨

  • 春节好彩头:花样枣馍

    中筋面粉、酵母粉、温水、全蛋一个、红枣、绵白糖

    综合评分 8.7 (102 做过)

    九色鹿

  • 菊花馒头

    面粉、紫薯泥、南瓜泥、酵母粉、水

    综合评分 8.9 (595 做过)

    漫解花语

上一页12