中式面点

超低油！冷藏也不会硬的软皮绿豆饼

#馅料、带皮干绿豆、水、糖、#饼皮、脱皮熟白芸豆、牛奶、糖、干酵母、中筋面粉、黄油

综合评分 6.5 （19 做过）

Nachtisch

【独家秘方】酥掉渣一口酥‼️少油少糖无黄油猪油0难度点心🍰比桃酥更好吃

普通面粉、玉米淀粉、黄油、花生油、蛋黄、蛋清、白砂糖、黑芝麻、泡打粉、小苏打

2 做过

嘻嘻的烘焙日记

彩虹蛋黄酥细节处理！看完之后你一定成功！

彩虹酥

综合评分 8.8 （24 做过）

阿南的私房烘焙

软妹子芝士火腿吐司，咸香料多好好吃

🍞馅料部分、芝士、火腿、🍞面团部分、高筋面粉、奶粉、鸡蛋、牛奶、糖、盐、黄油、鲜酵母

综合评分 8.1 （27 做过）

阿梦与面包

薄皮大馅儿韭菜盒子，冷了也不变硬

面粉、盐、温水，55度、鸡蛋、韭菜、蚝油、麻油、盐、虾皮

综合评分 9.0 （54 做过）

蝶舞九天

一口酥

低筋面粉、猪油、冰糖粉、全蛋液、泡打粉、盐（细盐）、蛋黄液（用于表面装饰）、包芝麻（用于表面装饰）、馅料部分：、莲蓉陷，豆沙馅都可以制作

综合评分 7.0 （41 做过）

小马妈妈爱美食

不用醒面 不用发面 几分钟就能搞定的糖酥饼 大包酥 附细节视频详解

水面团部分、中筋面粉、水、油、油面团部分、中筋面粉、油、糖馅部分、白糖、面粉

综合评分 7.8 （464 做过）

三月小厨

猪猪汤圆卡通汤圆大集合

#糯米面团、糯米粉（三象）、温水、红丝绒液（或色素果蔬粉）、#黑芝麻馅、黑芝麻、白砂糖、猪油（黄油）、各种果蔬粉或者色素

综合评分 8.3 （637 做过）

施二娘

烧卖皮

【面团A】、中筋面粉、沸水、【面团B】、中筋面粉、常温水（25-30度左右）、食用油

综合评分 8.8 （257 做过）

-Mukki-

商用版油条

高筋面粉、盐、植物油或猪油、水、无铝油条膨松剂、鸡蛋、糖

综合评分 8.0 （37 做过）

亚贤儿

家常烧卖(爸爸的味道)

糯米（长或圆都行）、肉末(半肥瘦)、小干香菇、木耳、胡萝卜、小葱、老抽、生抽、蚝油、盐、糖、料酒、面粉（中筋普通粉）、温水、不少亲反映这个馅料的分量太大，第一次尝试的亲们可以减少三分之一的糯米。因为有的亲额外添加豌豆粒、玉米粒等到馅里，这样情况的请再减少一些糯米的量；有用购买的饺子皮、馄饨皮的，因为这些皮不像手擀皮那样有弹性可以包很多馅，这样情况的也请减少糯米

综合评分 8.8 （14083 做过）

潇潇媽

高颜值蛋黄酥（螺旋酥/月饼/中秋节）练习2020.9.15更新详超细视频步骤

#36个蛋黄酥量、#油皮部分、水、低筋面粉、细砂糖、猪油、#酥皮部分、低筋面粉、猪油、#馅料部分、新鲜咸蛋黄、红豆沙、#调色

综合评分 8.3 （62 做过）

锅锅碗碗

这样做的蛋黄酥层次更清晰

水皮、中筋面粉300、糖50、水140克、猪油120、油心、中筋面粉200、紫薯粉20、猪油130、紫薯可以用香芋色油代替

综合评分 7.8 （33 做过）

兴阳面艺工作室

不输美心的酥香蛋卷，真正酥掉渣

总统黄油、全蛋液、新良低筋粉、细砂糖、吉士粉、食用苏打粉、香草精

综合评分 8.7 （317 做过）

深蓝色的海妖