蛋糕乎?面包乎?节日系列

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创建时间: 2015-11-26      最后修改: 2020-09-06
25 菜谱
  • 圣诞面包——潘妮托妮

    #中种#、高粉、水、酵母、盐、#主面团#、高粉、水or牛奶、蛋黄、盐、糖、香草荚、酵母、黄油、#果干#、橙皮干、葡萄干、蔓越莓、朗姆酒

    综合评分 8.2 (64 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 【保罗教你做面包】柠檬橙子甜面包

    高筋面粉、盐、砂糖、酵母、牛奶、鸡蛋、软化的无盐黄油、柠檬屑、橙子屑、杏仁片、糖渍橙皮/柠檬皮、蔓越莓干、柠檬汁、鸡蛋清(装饰)、糖(装饰)、杏仁粉(装饰)、杏仁片(装饰)、砂糖(装饰)

    综合评分 8.3 (107 做过)

    阿May又改名儿了

  • 天然酵种香蕉蛋糕

    中粉、香蕉、天然酵种、核桃85克切大块、香草精1小勺、泡打粉、小苏打、盐、黄油、糖、蛋

    综合评分 7.9 (45 做过)

    德州农民的热灶台

  • 国王饼

    低粉、奶油、高粉、盐、奶油、鸡蛋、杏仁粉、香草精油、奶油、糖粉、全蛋、朗姆酒、低粉、砂糖、水、蛋黄、香草精油、牛奶、低粉、玉米粉、砂糖

    综合评分 7.4 (34 做过)

    一娇

  • 【my little nordic kitchen】瑞典露西娅节面包 Lucia Bröd

    黄油、藏红花粉、牛奶、细砂糖、盐、干酵母、中筋面粉、全蛋、蛋白、葡萄干

    4 做过

    Corymiu

  • 哈拉面包

    高粉、糖、盐、即时酵母、油、蛋、蛋黄、水、蛋白、芝麻

    综合评分 7.7 (45 做过)

    德州农民的热灶台

  • Semla 瑞典奶油豆蔻面包

    黄油、牛奶、新鲜酵母、小豆蔻cardamom、盐、糖、普通面粉、淡奶油 、杏仁糊、香草糖霜、蛋液

    5 做过

    芒果冰Jenny

  • 布里欧修橙皮面包

    高筋面粉、盐、干酵母、绵白糖、无盐黄油、用水稀释过的蛋液(2个鸡蛋)、刷面用的蛋液、橙皮

    综合评分 8.4 (23 做过)

    蘑菇小面

  • Thomas Keller's Brioche

    温水(43-46度)1/3、干酵母、低筋面粉、中筋面粉、白砂糖、盐之花/磨碎粗盐、大号鸡蛋、黄油

    综合评分 7.8 (16 做过)

    labrador

  • 天然酵种简易版布里欧修(含油量25%)

    酵头:天然酵种(100%水粉比例)、高筋面粉、牛奶、主面团:高筋面粉、全蛋(L)、糖、黄油、盐、所有酵头(完全膨大后的重量)

    0 做过

    两个小拿铁

  • 布里欧修

    高粉、全脂奶、即时酵母、高粉、无盐黄油、蛋、盐、糖

    综合评分 8.4 (55 做过)

    德州农民的热灶台

  • 意大利复活节面包

    高筋面粉、ButterMilk、酵母、高筋面粉、无盐黄油、切达奶酪、萨拉米香肠、盐、砂糖、全蛋

    5 做过

    嫣紫

  • 墨西哥祭祖面包

    高筋面粉、砂糖、盐、干酵母、鸡蛋、黄油、柠檬皮、橙皮、蛋液

    0 做过

    食尚先生王森

  • Rum Baba(朗姆巴巴酒蛋糕)

    Rum Baba:、高筋粉、白砂糖、牛奶、干酵母、鸡蛋、黄油、橙子泥、盐、朗姆糖浆液:、朗姆酒、橙汁(鲜榨or市售饮料)、白砂糖、橙子泥:、橙子、柠檬、水、白砂糖、云呢拿、Pastry Cream(卡仕达酱)、牛奶、白砂糖A、鸡蛋、玉米淀粉、白砂糖B

    10 做过

    甜橙子

  • Savarin/萨瓦兰—是面包也是蛋糕。

    A温牛奶、A酵母、A高筋面粉、B鸡蛋、B高筋面粉、B细砂糖、B盐、B黄油、C白糖、C水、C朗姆酒、D果酱、D水、E淡奶油、E酸奶、E糖粉

    11 做过

    ˙雪。

  • 潘多洛 (Pandoro)

    中种、高筋面粉、酵母、鲜奶、主面团、高粉、砂糖、一个全蛋+一个蛋黄、盐、黄油、柠檬皮屑

    4 做过

    Daryl

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