[爱家乡]之家乡菜&早餐&特色

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创建时间: 2015-11-22      最后修改: 2020-09-06
18 菜谱
  • 粉蒸肉

    五花肉、料酒、生抽、盐

    综合评分 7.7 (73 做过)

    HIHI-CW

  • 御膳房小米蒸排骨

    沁州牌小米、排骨、红薯、干荷叶、豆豉、生抽、老抽、蚝油、蒜蓉辣椒酱(或郫县豆瓣酱)、姜蓉、蒜蓉、料酒、淀粉、葱、装饰干辣椒丝(可省略)

    14 做过

    呱呱呱呱

  • 武汉夏夜狂欢菜 | 凉拌毛豆

    #日常唠叨,众口难调,个人家常做法,仅供参考;、毛豆、花椒、大蒜、生姜、小米辣或干辣椒、生抽、醋、白糖、香油、蒸鱼豉油

    综合评分 8.4 (145 做过)

    金粒籽

  • 热干面

    碱面、芝麻酱、辣萝卜、小香葱、红油、鸡精、老抽(不是生抽!)、花生油或芝麻油、卤水、胡椒粉(白黑胡椒都行)

    综合评分 8.7 (564 做过)

    葵下的实验厨房

  • 武汉最街头—凉拌毛豆

    毛豆、大蒜、干红辣椒、花椒、生姜

    综合评分 7.9 (316 做过)

    Sunflower_Cherry

  • 糊汤粉

    鲫鱼(中等大小)、姜、油条、盐、胡椒、大米粉(大米碾成粉)、淀粉

    13 做过

    Chine-carol

  • 糯米鸡

    肉丁、糯米、面粉、香菇、青豆、生粉、生抽、料酒、盐、胡椒

    综合评分 8.1 (245 做过)

    斯佳丽

  • 武汉の记忆——鲜鱼糊汤粉

    米粉、小黄鱼、盐、白胡椒粉、生粉

    6 做过

    百惠echo

  • 红薯面窝(武汉小吃)

    红薯、面粉、盐、油

    综合评分 7.4 (123 做过)

    陈樱桃Cherry

  • 排骨莲藕汤

    排骨、莲藕、生姜

    综合评分 8.1 (5229 做过)

    狗尾巴草

  • 泡菜苕粉肉丝

    瘦肉丝、红薯粉、泡菜(四川泡白菜)、大蒜、盐、糖、老抽、料酒、淀粉、郫县豆瓣、干辣椒、青椒

    综合评分 7.6 (151 做过)

    丁扁扁

  • 武汉豆皮——正宗武汉小吃

    卤料、糯米、五花肉、香菇、香干、竹笋、榨菜、面粉、淀粉、鸡蛋、葱花、盐、豆奶

    综合评分 8.0 (192 做过)

    Creamy岑岑

  • 干煸藕丝—正宗武汉小吃

    藕、葱、大蒜、花椒、干辣椒碎、孜然粉、生抽、糖、香菜、淀粉

    综合评分 8.6 (147 做过)

    阿爽爽_

  • 武汉小吃三鲜豆皮

    肉丁、香菇、香干、冬笋、糯米、葛根粉(或面粉)、鸡蛋2颗、青豆、榨菜、葱花

    综合评分 7.9 (721 做过)

    张瀞元

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