晚餐菜谱

温州地方菜肴——敲虾

虾、姜、洋葱、青椒、红椒、盐、白糖、味精、白胡椒、番薯淀粉（拍粉用）、玉米淀粉（勾芡用）、清水、食用油

综合评分 8.5 （131 做过）

頭露

蛤蜊菌菇汤

蛤蜊、菌菇

综合评分 7.6 （543 做过）

子瑜妈妈

香辣口水鸡

#主料：、鸡腿、香葱、姜片、花椒、#调味料：、香葱、姜、蒜、香菜、小米椒、花椒油、辣椒油、芝麻香油、鲜酱油、香醋、料酒、白糖、盐、#装饰：、熟白芝麻、熟花生米、（调味料仅供参考）

综合评分 8.5 （11635 做过）

烟火间

蒜蓉粉丝蒸鲍鱼

鲍鱼、蒜、粉丝、海鲜酱油、蚝油、料酒、糖

综合评分 8.4 （4544 做过）

张也许

鱼香肉丝

瘦肉、黑木耳、胡萝卜、靑椒、豆瓣酱、白糖、醋、酱油、料酒、盐、水淀粉、清水、葱姜蒜末

综合评分 8.3 （40054 做过）

奚姥姥

三汁焖锅

大虾、鱿鱼、鸡翅、红薯、土豆、莲藕、芹菜、胡萝卜、蚝油、番茄沙司、叉烧酱、黑胡椒酱、辣椒粉、花椒粉、现磨黑胡椒粉、大葱、姜、蒜、香菜、油、盐

综合评分 8.3 （745 做过）

肖艾米

剁椒鱼头

鱼头、剁椒、小红川椒、小葱、大蒜、生姜、料酒、醋、盐、酱油、白糖、香油、色拉油、蚝油、花椒、八角

综合评分 8.5 （11434 做过）

孙朱朱

烤箱烤鱼

草鱼、豆皮，土豆，洋葱，金针菇，花生米，青辣椒，干红辣椒，、豆瓣酱，花椒，辣椒面，辣椒粉，老干妈

综合评分 7.7 （5037 做过）

家有好吃小宝

黑椒杏鲍菇牛肉粒

牛里脊、杏鲍菇、杭椒、蒜、蚝油、料酒、生抽、老抽、黑胡椒粒、花生油

综合评分 7.8 （5029 做过）

心径满花香

汁烧酿茄子

茄子、肉沫、青椒、红椒、葱头、盐、生粉、白胡椒粉、酱油、水

综合评分 7.8 （2079 做过）

凉小静的食物恋

肉末茄子粉丝煲

茄子2根、粉丝40克、肉末50克、蒜末，姜末，葱花各一勺、料酒一小勺、生抽2大勺、老抽１．５小勺、糖1小勺、豆瓣酱或老干妈1大勺、清水150毫升

综合评分 7.7 （2125 做过）

凉公子

香辣水煮鱼片

#主料：、草鱼鱼肉、#配菜、通常是黄豆芽、#腌鱼片材料：、料酒、盐、胡椒粉、蛋清、玉米淀粉、#五香油材料：、八角、桂皮、香叶、小茴香、山奈、花椒、干辣椒、食用油、#其它调味料：、葱/姜/蒜、郫县豆瓣酱、鲜酱油、盐、糖、花椒/干辣椒、（香料、调料的用量是大概的量，仅供参考，请根据自己的口味酌量调整）

综合评分 8.2 （1640 做过）

烟火间

【香煎带鱼】附送超多煎鱼技巧~

带鱼（处理干净后）、大葱丝、姜丝、干橙皮、花椒、白酒、咸盐、十三香、油、面粉

综合评分 8.3 （2825 做过）

家中有米

肉末粉丝煲「miu的食光记」

#、肉末、红薯粉、洋葱、葱、姜、蒜、香菇、红椒、生抽、老抽、豆瓣酱、料酒、糖

综合评分 8.0 （140 做过）

miu的食光记

豆瓣酱蒸排骨（酱香排骨）

排骨、豆瓣酱（我用的是欣和六月香豆瓣酱）、糖、生抽、葱姜蒜、生粉或玉米淀粉

综合评分 7.4 （164 做过）

DaisyDannnnnnnn

鲜美白灼虾

虾、蒜、小葱、大葱、姜、料酒、盐、植物油、美极鲜味汁、生抽、糖、植物油、椒麻酱

综合评分 8.5 （236 做过）

鸟儿的清丽食界