咖喱有毒!——印度菜谱收集

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印度菜绝对有毒!!!!吃一口就上瘾,上瘾之后完全戒不掉!!!!一段时间不吃想得百爪挠心!每一次吃印度餐厅中午的自助都会扶墙出!
和其他东南亚菜完全不同!泰国咖喱比起印度咖喱口味淡好多!更不用说日本咖喱了……上瘾之后连个替代品都找不到TAT,而且不只是咖喱!各种烤饼小吃饮料,嘤嘤嘤满满都是毒啊不爱!!!!!!!!
创建时间: 4年前      最后修改: 12天前
46 菜谱
  • Chicken Tikka Masala 印度马萨拉鸡

    chicken tikka部分、去皮鸡腿肉、酸奶、姜黄粉、garam masala powder、克什米尔红辣椒粉、盐、生姜、大蒜、马萨拉咖喱底部分、无味植物油(色拉油,玉米油等)、大洋葱、中等青椒、番茄、大蒜、生姜、腰果、香菜、芥末籽(mustard seeds)、香菜籽(coriander seeds)、红辣椒粉、姜黄粉、garam masala powder、月桂叶、孜然、丁香、桂皮、绿豆蔻、印度青辣椒(可选)、盐、罐头番茄泥(tomato puree)

    综合评分 7.9 (77 做过)

    GarbageG

  • 印度甜品--苹果蜜睿

    苹果、核桃、炼奶、奶油、肉桂粉、豆蔻粉

    0 做过

    vegtree

  • 【vitamix食谱书】南亚酸奶昔(lassi)

    水、原味低脂酸奶、盐、糖、冰块

    0 做过

    飞翔的茶壶

  • 芒果拉西 Mango Lassi

    原味优格(plain yogurt)、芒果、牛奶、白糖(看个人口味)、小豆蔻粉 cardamom

    14 做过

    Jessbabe

  • 青豆鱼蛋烩饭kedgeree

    黑线鳕(只好因地制宜了,比如鳟鱼,鳊鱼)、米(最好是长的印度香米)、青豆、洋葱、咖喱粉、牛奶、香菜、芹菜、香草(芫荽)、月桂、嫩芦笋、鸡蛋、姜末、胡椒粉

    13 做过

    佳伟佳伟

  • Veg Paneer Jalfrezi-杂蔬干炒奶豆腐(搬运工)

    paneer(奶豆腐)、胡萝卜、玉米仔、青椒、洋葱、番茄、生姜、孜然粉、黑胡椒粉、干红辣椒、白醋或苹果醋、盐、糖、香菜叶碎或意大利芹叶碎装饰

    5 做过

    GarbageG

  • 【搬运】自制paneer/奶豆腐/cottage cheese/茅屋芝士

    全脂牛奶、2tsp柠檬汁或白醋或 1tsp柠檬酸、工具、cheese cloth/笼屉布/茶巾、大碗、重物

    综合评分 8.6 (115 做过)

    GarbageG

  • Lucknow lamb shank stew 家常版印度炖羊腿

    #带骨羊腱子、#甜洋葱、#s&b咖喱、#姜、#香叶、#八角、#孜然、#小茴香、#食用油、#酸奶、#米酒

    0 做过

    神经质de白

  • 印度风味伯亚尼饭

    伯亚尼香料酱、无骨鸡胸肉、酸奶、黄油、大米、清水、姜黄粉、葡萄干、果仁

    0 做过

    love-freedom

  • Boondi Raita印度脆豆酸奶

    无糖酸奶、脆鹰嘴豆、孜然、辣椒面、香菜、薄荷叶、盐、黄瓜丝

    0 做过

    二师兄你少吃点儿

  • 满满的印度风味-芫荽甜辣酱

    芫荽、青辣椒、姜、胡椒粉、柠檬汁、糖、盐、干红辣椒粉

    1 做过

    翠丝沫儿

  • 印度风❤喷香浓郁芝士馕

    #饼皮、高筋面粉、低筋面粉、砂糖、盐、黄油、酵母、温水、#内馅、融化黄油、混合芝士(马苏里拉芝士)

    综合评分 8.6 (44 做过)

    兔森森

  • 印度烤鱼(加拿大方糖女生MISSMI)

    巴沙鱼片、蒜、黄油、辣椒酱、香菜、希腊酸奶、青柠、小茴香粒、印度咖喱粉

    2 做过

    馒头虫虫

  • 印度羊肉咖喱饭

    basmati rice 一种印度米饭、洋葱、番茄、大蒜、青豆、咖喱粉、羊肉末、薄荷、香菜、希腊原味酸奶

    0 做过

    _夏娜_

  • 印度烤馕(君之配方)

    #配料、中筋面粉、水、牛奶、鸡蛋、细砂糖、快速干酵母、盐、植物油(或黄油)、#表面刷液、溶化的黄油

    25 做过

    过于傲娇就是欠削

  • 印度香料奶茶蛋糕chai tea spice cake

    Pacific Chai-coconut、热水、unsalted butter、油(无味道就好)、红糖、all-purpose flour、baking soda、salt、milk、蛋白

    1 做过

    饲养员mo

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