潮汕美食

24 收藏
创建时间: 4年前      最后修改: 3年前
9 菜谱
  • 潮州小食—咸水果

    粘米粉100g、萝卜丁若干

    0 做过

    橙小鱼

  • 潮州粉果

    澄粉、热水、蒜薹(或豆角)、瑶柱(泡软撕成条状)、沙葛(或马蹄4个)、木薯淀粉、虾米(或鲜虾)、五花肉、调味:蚝油、香油、盐、糖、胡椒粉、五香粉、香菇、葱

    综合评分 8.3 (97 做过)

    寜靜

  • 叶香咸茶粿

    糯米粉、粘米粉、新鲜蕉叶、花生米、干香菇、虾米、咸萝卜干、糖、水、盐、生粉

    4 做过

    侥幸的鱼

  • 泡一碗正宗的潮州肉丸面汤(粿条汤/潮州米粉汤)

    两只锅、面/粿条/米粉、肉丸汤/清水、肉丸、潮州肉卷、葱花/芹菜末、鱼露、味精、炸蒜末(蒜头朥)

    综合评分 8.6 (49 做过)

    婷子不是亭子啊啦

  • 潮州萝卜糕

    白萝卜、粘米粉、虾米、香菇、五花肉、洋葱、青蒜、盐、生抽、胡椒粉、糖

    综合评分 8.2 (228 做过)

    万万

  • 潮州油粿

    糯米粉、去皮绿豆蓉和花生碎、番薯、白砂糖、猪油或者玉米油

    10 做过

    湛湛站

  • 潮汕小吃韭菜粿

    番薯淀粉、韭菜、盐、油、开水、粘米粉

    综合评分 7.4 (215 做过)

    felicia'

  • 马蹄爽

    马蹄、冰糖、藕粉(淀粉)、水

    综合评分 8.0 (185 做过)

    dpyoung

  • 潮州水瓜烙

    水瓜、生花生、红薯粉、盐、香菜、胡椒粉、水

    综合评分 7.0 (57 做过)

    nnooxxie