中筋面粉、冷的无盐黄油、盐、白糖、冰水、新鲜菠菜、培根、虾仁、红葱(shallot)、Parmesan cheese(帕玛森奶酪)、鸡蛋、蛋黄、动物性鲜奶油(whipping cream)、牛奶、cayenne pepper(辣椒粉)、黑胡椒碎
综合评分 7.8 (95 做过)
A 低筋面粉 125克、A泡打粉 5克、A芝士粉 50克、A全蛋 2个(大个的)、A牛奶 70克、A色拉油 70克、A盐,白胡椒 各1.5克、A炒好的洋葱泥 40克、B烟熏三文鱼切片 80克、B奶油奶酪 90克、B莳萝 一把、B洋葱片 80克、B圣女果 3,4个、模具尺寸:21cm X 8cm X 6cm
综合评分 7.9 (36 做过)
模具:、20cm X 2cm 菊花形挞模、原料:、【甜酥面团】、低筋面粉、黄油、细砂糖、蛋黄、水、盐、香草精、【杏仁奶油馅】、杏仁粉、细砂糖、黄油、鸡蛋、朗姆酒、洋梨罐头(或新鲜洋梨)、杏仁片
综合评分 9.1 (10 做过)