猪肉、葱、姜(各20克)、水、盐、白糖、芝麻油(香油)、老抽、生抽(美味鲜)、~~~以上用于调馅~~~以下为饺子皮、面粉、水
综合评分 8.9 (433 做过)
水油皮:、中筋面粉、白糖、猪油(固体液体都可以!)、沸水、油酥:、低筋面粉、猪油(固体液体都可以!)、以下是鲜花饼材料,做蛋黄酥不用看!!!⬇⬇⬇、鲜花饼馅料配方参考:、玫瑰花酱、炒熟中筋面粉、猪油
综合评分 8.9 (9510 做过)
理由:皮的方子很好,层次清晰
#生煎皮#约做24只哦、多用途粉(中筋粉)、水、糖、盐、酵母、泡打粉(增加口感没有或介意可不放)、#生煎馅#调料也可根据自己口味增减、猪肉(前腿或者五花为好)、水、盐、糖、料酒、生抽酱油、葱花、芝麻、鲜虾、#腌虾调料#、白胡椒粉、盐、料酒
综合评分 8.5 (1551 做过)
理由:水一定要加至肉馅不吃水,否则汤汁少
、300克吐司盒、金像A、美玫、糖、酵母、奶粉、盐、鸡蛋、牛奶、炼乳、水、黄油、450克吐司盒、金像A、美玫、糖、酵母、奶粉、盐、鸡蛋、牛奶、炼乳、水、黄油
综合评分 9.1 (2758 做过)
面包料:)高筋面粉、普通面粉、糖、盐、鸡蛋、牛奶、酵母粉、温水、黄油、配料:)芝士碎、蛋黄酱或者沙拉酱、番茄酱、葱花、鸡蛋刷表面用、大概能做10~12个面包,也可以是8~10个
综合评分 8.6 (21113 做过)
理由:非常松软,隔天也不会硬
牛奶蜜豆发糕 -- panasonic松下NU-JK100W热风蒸烤箱版
高筋面粉、低筋面粉、奶粉、水、纯牛奶、酵母、细砂糖、蜜红豆
综合评分 7.4 (217 做过)
理由:做过最松软的一款发糕,改动奶粉15g,水110g
#蛋糕卷材料、蛋黄、细砂糖a、竹炭粉、无盐黄油、低筋面粉、蛋白、细砂糖b、#抹茶奶冻材料、吉利丁片、牛奶、细砂糖、玉米淀粉、抹茶粉、淡奶油、#内馅材料、淡奶油、细砂糖、蜜红豆
综合评分 7.9 (443 做过)
理由:奶冻不要加玉米淀粉,模具取出切掉部分,糕体部分除了蛋黄需打发其他参考其他方子
高筋面粉、细砂糖、盐、酵母、鸡蛋、牛奶、淡奶油、黄油、【椰蓉馅】、椰蓉、全蛋液、奶粉、黄油、糖粉、全蛋液、450g吐司盒
综合评分 8.5 (3691 做过)
理由:蛋奶机动~淡奶油90水65蛋30奶粉10