卤味 红烧

简单的红烧狮子头～拌饭太香了

猪肉

综合评分 8.3 （1158 做过）

家有煮父

你离好吃卤肉饭只差这一步㊙️勾走我魂的卤肉饭🤩太🉑️了

五花肉、鸡蛋、小油菜、红葱头、淀粉、八角桂皮香叶

综合评分 8.7 （587 做过）

饼小厨娘

爸爸教的家常卤肥肠

肥肠、面粉、糖、料酒、八角、花椒、桂皮、姜块、老抽、生抽、盐、干辣椒

9 做过

糖果小猫猫咪

🔥叉烧肉--不用烤箱不用叉烧酱‼️比买的还好吃.而且更健康‼️

五花肉(梅花肉)、生抽.蚝油.蜂蜜、白酒(或料酒)、南乳(南乳汁)、白糖.胡椒粉.、姜.蒜.、老抽

综合评分 7.8 （1171 做过）

阳光下de

脆皮肠--烤肠

猪前腿肉、白糖、王守义十三香、食盐、蚝油、姜水、玉米淀粉、蜂蜜、味精、红曲粉、料酒、盐渍羊肠衣

综合评分 8.6 （581 做过）

悠然爱烘焙

老妈秘制卤牛肉（附老卤养护大法）

牛肉（牛腱子肉为最佳）、配料1（腌肉用）、食盐、配料2（卤肉用）、桂皮、山奈（沙姜）、草果、八角、香叶、花椒、陈皮、甘草、白芷、罗汉果、丁香、小茴香、白蔻、干辣椒、煲汤用纱布袋、生姜、香葱、生抽、老抽、料酒、冰糖、麻油（就是芝麻香油）、食盐、鸡精或味精（可不用）、备选配料（第一次开卤推荐必选）、牛腿骨（或猪腿骨也行）、香葱、生姜

综合评分 9.1 （4040 做过）

那一天蝶舞

自制健康美味午餐肉

前腿肉1000g（去皮肥瘦相间）、大葱半段、淀粉80g、面粉80g、鸡蛋1个、适量（能将鸡蛋+淀粉+面粉溶解成稀糊糊即、糖30g，盐30g，生抽30ml，植物油、红曲粉5g

综合评分 7.6 （536 做过）

携手浪迹天涯际

家庭自制酱肉

五花肉、生姜、干辣椒、香叶、八角、桂皮、花椒、老抽、生抽、黄酒、冰糖、高度白酒

综合评分 9.0 （1287 做过）

Pan小月

自制湖南烟熏腊肉

海天生抽、五花猪肉、粗盐、白砂糖、高度白酒、花椒、八角、干桔皮、白米、红茶

综合评分 8.8 （253 做过）

圆猪猪

自制腊肉

五花肉、生抽、老抽、盐、冰糖、白酒、花椒、八角

综合评分 8.7 （1606 做过）

万万

开一锅传家老卤（开卤、养护及传家大法）

牛腱、#推荐必选#、八角（又名大料）、沙姜（又名三柰、山柰）、桂皮、草果、香叶、花椒、陈皮、姜、葱、生抽、料酒、盐、冰糖、#推荐可选#、罗汉果、丁香、小茴香、干辣椒、肉豆蔻、白蔻、甘草、#工具#、煲汤调料球或纱布袋

综合评分 9.1 （3382 做过）

凯特猫菲娅

兰花豆腐干

白豆腐干、香油、桂皮、八角、白糖或冰糖、老抽、生姜、水或黄豆芽汤

综合评分 8.3 （192 做过）

小白素食记录

蜜汁豆干

白豆腐干、糖、老抽、盐、八角、香油、熟芝麻

综合评分 8.1 （1872 做过）

小白素食记录

卤猪肝

猪肝、葱、姜、八角、桂皮、香叶、花椒、冰糖、黄酒、生抽、盐

综合评分 8.1 （488 做过）

灯芯绒

五香酱牛肉

牛腱子肉、丁香、豆蔻、砂仁、桂皮、大料、酱油、料酒、黄酱、白糖、盐、味精、花椒、葱、姜

综合评分 8.8 （4690 做过）

塞北主妇