味觉系—摩卡

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创建时间: 2015-11-01      最后修改: 2020-04-23
14 菜谱
  • 摩卡软欧包

    高筋面粉、全麦粉、可可粉、咖啡粉、水、蜂蜜、砂糖、橄榄油、盐、酵母、可可豆、核桃/杏仁碎

    综合评分 8.4 (32 做过)

    猪猪猪哼

  • 摩卡咖啡软欧包(私房&店面热卖款)

    面团:、高筋面粉、鲜酵母、红糖、咖啡粉、可可粉、水、黄油、盐、核桃仁、巧克力豆、内馅:、奶油奶酪(软化)、咖啡粉(过筛)、炼奶、糖粉、表面装饰酥粒:、黄油(室温软化)、糖粉、低粉、杏仁粉、可可粉(深黑)、 大家在和面团之前要先准备好馅料和表面装饰的酥粒!

    综合评分 8.3 (374 做过)

    黑骑士面包先生

  • 焦糖摩卡香蕉千层蛋糕

    #蛋糕面糊、鸡蛋(中等大小)、细砂糖、低筋面粉、可可粉、牛奶、黄油、#焦糖咖啡奶油馅、淡奶油、espresso(浓缩咖啡)、淡奶油(煮焦糖用)、白砂糖、香蕉

    综合评分 8.0 (607 做过)

    胖球闪电猴

  • 坚果摩卡费南雪

    黄油、低筋面粉、杏仁粉、咖啡粉、细砂糖、蜂蜜、蛋清、咖啡液、坚果

    综合评分 8.2 (90 做过)

    leti有刘海

  • 摩卡咖啡月饼(免烤)

    熟面粉、熟面粉、#摩卡咖啡饼皮、白云豆馅、可可粉、纯速溶咖啡粉、奶油焦糖酱、#奶香芸豆馅、白云豆馅、全脂奶粉、#咖啡焦糖馅、白云豆馅、纯速溶咖啡粉、奶油焦糖酱

    综合评分 8.6 (504 做过)

    君之

  • 摩卡大理石冻芝士蛋糕

    奶油奶酪、细砂糖、原味酸奶(浓稠型)、柠檬汁、吉利丁片、牛奶(吉利丁用)、淡奶油、黑咖啡粉(速溶)、可可粉、牛奶(咖啡用)、以下为饼干底材料(饼干底可省略)、消化饼、黄油

    综合评分 8.1 (1401 做过)

    姗胖胖

  • 摩卡方芝士蛋糕

    奶油奶酪、原味酸奶、黑巧克力、鸡蛋、细砂糖、朗姆酒、低筋面粉、可可粉、速溶咖啡粉、水(或牛奶)

    综合评分 7.9 (261 做过)

    君之

  • 摩卡咖啡

    咖啡、巧克力酱、淡奶油、白砂糖、可可粉

    综合评分 8.2 (245 做过)

    紫色透明

  • 摩卡戚风蛋糕

    #戚风蛋糕体、鸡蛋、细砂糖、咖啡(液体)、低筋面粉、可可粉、玉米淀粉、白醋、植物油、#摩卡奶油、鲜奶油、可可粉、速溶细咖啡粉、细砂糖、黑巧克、香草精

    综合评分 8.6 (769 做过)

    墨小梵

  • 摩卡漩涡树桩造型蛋糕卷

    食材一、(蛋糕胚)、30cmX30cm烤盘一个或者28cmX28cm烤盘一个份、全蛋液、细砂糖、低筋面粉(超级面粉)、无盐黄油、牛奶、速溶咖啡、食材二、(摩卡奶油)、淡奶油、细砂糖(或糖粉)、速溶咖啡、热水、食材三、(果子露)、速溶咖啡、热水、细砂糖、食材四、(装饰用的打发奶油)、淡奶油、细砂糖(或糖粉)、食材五、(表面装饰)、核桃、糖粉

    综合评分 8.2 (415 做过)

    那一天蝶舞

  • 摩卡雪芭<Mocha Sorbet>

    现煮咖啡、糖、无糖可可粉、全脂牛奶、盐、百利甜(不喜欢酒味换成牛奶)

    综合评分 8.5 (17 做过)

    加奶不加糖-v