面团-牛奶、面团-高筋面粉、面团-酵母、面团-黄油、面团-全蛋液、面团-砂糖、内馅-朗姆酒渍葡萄干、内馅-黄油、内馅-砂糖、内馅-炼乳、酥粒-高粉、酥粒-低粉、酥粒-砂糖、酥粒-黄油、表面-蛋液
综合评分 8.9 (6 做过)
高筋面粉(汤种)、清水(汤种)、高筋面粉(面团)、低筋面粉(面团)、黄油(面团)、清水(面团)、细砂糖(面团)、鸡蛋(面团)、盐(面团)、酵母(面团)、黄油(馅)、糖粉 (馅)、奶粉 (馅)、鸡蛋 (馅)、盐 (馅)、黄油(酥皮)、糖粉(酥皮)、鸡蛋(酥皮)、奶粉(酥皮)、低筋面粉(酥皮)、速溶纯咖啡(酥皮)
综合评分 7.1 (111 做过)
法国面粉、发酵面团、法国面粉(发酵面团用)、水(发酵面团用)、鲜酵母(发酵面团用)(如用干酵母分量减半)1g、盐(发酵面团用)、黑麦粉、鲜酵母、盐、水
8 做过
高筋面粉(面种)、低筋面粉(面种)、水(面种)、糖(面种)、酵母(面种)、高筋面粉(主面团)、低筋面粉(主面团)、全蛋(主面团)、糖(主面团)、盐(主面团)、奶粉(主面团)、牛奶(主面团)、黄油(主面团)、黄油(表面用)、蛋黄(表面用)、糖(表面用)、椰蓉(表面用)
综合评分 8.2 (108 做过)