蒸馒头,包子,糕

47 收藏
创建时间: 2015-10-25      最后修改: 2015-12-24
10 菜谱
  • 节省一半时间的大包子(另付翠绿菜包子,肉包子,腹黑包子食谱)

    #菜包馅:、青菜碎:、香菇丁:、豆腐干丁(香干):、盐:、糖:、植物油/菜油:、芝麻油(香麻油):、卤肉丁:、#对应的包子皮:、中筋粉(金牌多用途粉)、牛奶:、即发干酵母(金燕):、#每个人能包的馅大小不同,包的多可以剩皮儿,包的少就不够。我一般其实300g干粉够了。配方中放大了一点。毕竟皮儿多了可以烙饼,馅多了就比较难办了。

    综合评分 8.5 (3094 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 【奶香大米糕】

    大米粉、绵白糖、泡打粉、鲜牛奶、水、蔓越莓果干

    综合评分 7.0 (1799 做过)

    SuperTiti

  • 蚝油香菇鸡肉烧卖

    琵琶腿、糯米(我用的是长糯米)、胡萝卜、玉米粒、香菇、蚝油、盐、料酒、饺子皮、蒸笼、清水

    综合评分 8.0 (25 做过)

    apple爱自己

  • 馒头成形记(图文完全版)

    面粉、酵母、白糖、水、面粉

    综合评分 8.6 (19994 做过)

    王光光光光

  • 蘑菇包

    普通面粉、牛奶、糖、酵母、可可粉

    综合评分 8.5 (2949 做过)

    二次元狂热的首长

  • 不用揉面,简单易做的——蔓越莓发糕

    面粉200克,蔓越莓干60克,温水140克左右,酵母3克。

    综合评分 7.6 (1413 做过)

    玉池桃红

  • 快手红糖开花馒头

    耐高糖酵母、面粉、红糖、水

    综合评分 8.4 (1212 做过)

    王光光光光

  • 玉米面豆角素包子

    面粉、玉米面、豇豆、速溶酵母、鸡蛋、香油

    7 做过

    桑梓-平常禅

  • 家常蒸包子(新手必学 超详 各式花卷馒头适用)

    特精小麦粉、温水、牛奶、白糖、猪油、酵母、泡打粉

    综合评分 8.7 (2494 做过)

    云赏依尚