无糖低脂无胆固醇的面包和蛋糕

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先要健康 然后 尽量美味
方子我都做过 少糖少油脂无胆固醇
适合老人与孩子
都是比较简单的方子
创建时间: 2015-10-22      最后修改: 2020-09-06
19 菜谱
  • 全麦紫薯面包

    面包粉100g、牛奶110g、橄榄油5g、酵母2g、奶粉25g

    2 做过

    忌酸甜苦辣

  • 香蕉松饼

    低筋面粉、香蕉、鸡蛋、砂糖、盐、泡打粉、香草粉、朗姆酒、牛奶

    综合评分 7.2 (816 做过)

    summer的家

    理由:香蕉、低糖低脂无胆固醇

  • (无油低糖)奶香蛋白蛋糕卷

    蛋白、白醋、糖(加牛奶)、糖(加蛋白)、牛奶、低粉

    综合评分 7.3 (928 做过)

    乔巴酱

    理由:无油低糖无胆固醇

  • 榴莲戚风

    蛋清、糖、玉米淀粉、低筋面粉、橄榄油、榴莲、脱脂牛奶

    1 做过

    忌酸甜苦辣

    理由:低糖低脂无胆固醇、蒸蛋糕

  • 无糖无油无奶无泡打蛋糕

    鸡蛋、低筋面粉、水

    综合评分 8.1 (44 做过)

    好好过家家

    理由:无油无糖无泡打粉、健康

  • 南瓜发糕(无水无油无糖配方)

    南瓜泥、面粉(中筋)、酵母、温水(用于化开酵母)

    综合评分 7.4 (629 做过)

    蚌心沙

    理由:南瓜、无油无糖

  • 百变无油低糖面包团(放三天依旧软妹哦)

    高粉、牛奶、鸡蛋、酵母、糖、盐

    综合评分 6.7 (39 做过)

    多动症の沁酱

    理由:无油无糖无胆固醇

  • 5分钟欧式面包(Jeff Hertzberg)

    温水(稍微高过体温即可)、干酵母、盐、中筋面粉

    综合评分 7.8 (651 做过)

    Pan小月

    理由:无油无糖无负担

  • 免揉迷你吐司(藤田千秋)

    高筋面粉、清水、糖、盐、色拉油、酵母粉、高筋面粉

    综合评分 8.1 (1643 做过)

    Pan小月

    理由:低糖低脂、免揉

  • 原味贝果

    金像高粉、干酵母、糖、盐、水、黄油

    综合评分 8.3 (3391 做过)

    0夏天0

    理由:低糖低脂

  • 法式栗子乡村面包

    高筋面粉、全麦面粉、酵母、砂糖、水(温热至40度左右)、盐、栗子、核桃、全麦面粉(表面用)

    综合评分 7.7 (186 做过)

    苗苗桑

    理由:全麦➕坚果、无糖

  • 牛奶圆面包(爱和自由配方)

    面包粉、糖、盐、蛋液、牛奶、黄油、酵母

    综合评分 7.9 (5966 做过)

    小妺天天

    理由:可做成无糖、低脂

  • 牛奶雪球包 -- 松下PT1000面包机版

    高筋面粉、粘米粉、酵母、砂糖、盐、牛奶、无盐黄油

    综合评分 7.8 (283 做过)

    王光光光光

    理由:面粉米粉、无糖低脂一样好吃

  • 优雅蓝莓牛奶面包

    高筋面粉、低筋面粉、砂糖、盐、干酵母、牛奶、鸡蛋、橄榄油、蓝莓酱、蓝莓颗粒、低筋面粉

    综合评分 7.5 (444 做过)

    食尚先生王森

    理由:无糖低脂、只放蛋清不含胆固醇

  • 夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司

    金像高筋粉(如做全麦面包,总量不变,高粉:全麦粉≧7:3,拉丝会受一定影响)、耐高糖酵母(咸面包低糖型酵母)安琪,燕子都可、液体部分:一个大大的鸡蛋+牛奶(牛奶也可换成其它液体或混合体如:淡奶油、水、豆浆、椰汁、酸奶、啤酒等,根据口味自调。淡奶油建议不超过80克)、糖、盐、黄油(食用油) 注:液体部分淡奶油到了80克,则可不放黄油或食用油了,油脂够多了

    综合评分 8.5 (29796 做过)

    晓玮75

    理由:低糖低脂、只放蛋清不含胆固醇

  • 软绵绵夹馅酸奶小面包(松下面包机版)

    高筋面粉、低筋面粉、无糖酸奶、牛奶、盐、糖、干酵母、鸡蛋液、白芝麻、红豆沙(或果酱等)、此用量制作500g面包

    综合评分 7.8 (935 做过)

    Pan小月

    理由:可减少方子里的糖,无糖无油

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