大头娃娃萌的泡芙

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泡芙、闪电泡芙
创建时间: 3年前      最后修改: 3年前
16 菜谱
  • 泡芙镜面(基底镜面)

    清水、细砂糖、葡萄糖(水饴)

    3 做过

    禁语

  • 柴田的闪电泡芙

    焦糖酱、翻糖、低筋粉、无盐黄油、盐、细砂糖、水、牛奶、鸡蛋

    综合评分 7.5 (176 做过)

    seafree

  • 香草抹茶闪电泡芙

    #泡芙面糊、水、黄油、纯牛奶、糖、盐、低筋面粉、鸡蛋、香草精华、#内陷(香草抹茶卡仕达酱)、纯牛奶、香草豆荚、玉米粉、低筋面粉、蛋黄、糖、淡奶油、抹茶

    综合评分 8.0 (42 做过)

    飘香奶猪

  • 花环泡芙

    水、牛奶、黄油、鸡蛋、低筋面粉、坚果

    综合评分 6.9 (491 做过)

    Doraas

  • 派对泡芙塔--NB-H3200烤箱

    #泡芙的用料:、黄油、清水、盐、低筋面粉、鸡蛋、#酸奶奶油馅用料:、淡奶油、酸奶、糖、朗姆酒、#表面装饰用料:、黑巧克力、彩色糖针/糖珠/实用金箔

    8 做过

    Pan小月

  • 【雷蒙德的烹饪秘籍】手指巧克力泡芙

    泡芙主料:、牛奶,水各、黄油、糖、盐、鸡蛋、普通面粉、装饰表面材料:、翻糖、无糖可可粉、水、粉色料、樱桃白兰地、巧克力奶酱材料:、牛奶、香草酱(香草酱很难买,也可以用香草棒)、蛋黄、白砂糖、竹芋粉or玉米淀粉、面粉(低粉)、无糖可可粉、黑巧克力

    13 做过

    suisui_nini

  • 法式巧克力泡芙

    牛奶、面粉、鸡蛋、水、牛油、盐、糖、可可成份50%-70%的黑巧克力、牛油、蛋黄、蛋白、糖、盐、液体奶油、可可成份50%—60%的黑巧克力、蜂蜜

    9 做过

    小意达

  • 十分美味的酥皮泡芙

    酥皮、黄油、糖粉、低筋面粉(过筛)、泡芙、牛奶、无盐黄油、白砂糖、低筋面粉(过筛)、鸡蛋

    综合评分 8.3 (22062 做过)

    MIYAFUNNY米娅纷儿

  • 法式皇冠泡芙

    牛奶、室温黄油、牛奶、蛋黄、细砂糖、低粉、细砂糖A、蛋黄、细砂糖B、低粉、玉米淀粉、吉利丁粉、朗姆酒、蓝莓果酱、室温黄油、高粉、水、全蛋液、杏仁碎、鸡蛋与牛奶混合液、抹菜粉、糖粉、各种水果

    0 做过

    bada小美

  • 栗子坚果泡芙

    黄油、清水、牛奶、全蛋液、盐、砂糖、低粉、全蛋液(刷表面用)、杏仁碎、牛奶、细砂糖、蛋黄液、玉米淀粉、黄油、朗姆酒、栗子奶油香醍、鲜奶油香醍、各种坚果

    9 做过

    bada小美

  • Pierre Herme咖啡泡芙/咖啡闪电泡芙(附上详细泡芙面糊+香草卡仕达奶油酱做法)

    即溶咖啡、●●【泡芙面糊】、水(泡芙面糊)、全脂鲜奶(泡芙面糊)、精盐(泡芙面糊)、砂糖(泡芙面糊)、奶油即黄油(泡芙面糊)、面粉(泡芙面糊)、蛋(泡芙面糊)、●●【香草卡仕达奶油酱】、香草荚(香草卡仕达奶油酱)、玉米粉/我感觉是玉米淀粉?(香草卡仕达奶、砂糖(香草卡仕达奶油酱)、全脂鲜奶(香草卡仕达奶油酱)、蛋黄(香草卡仕达奶油酱)、室温奶油即黄油(香草卡仕达奶油酱)、●●A【球形咖啡泡芙调味】、即溶咖啡精、●●B【咖啡闪电泡芙调味】、水、咖啡精

    综合评分 7.7 (40 做过)

    邪恶paopao

  • 【巴黎食光】Eclairs闪电泡芙

    #泡芙面团、全脂牛奶、矿泉水、无盐黄油、细砂糖、盐、面粉、鸡蛋、#巧克力卡仕达奶油馅、全脂牛奶、香草、蛋黄、细砂糖、卡士达粉、巧克力币、无盐黄油、#淋面酱、巧克力币、无盐黄油、糖浆、矿泉水

    综合评分 8.0 (293 做过)

    巴黎食光

  • 柴田武的闪电泡芙(焦糖)

    ●●焦糖泡芙面糊、无盐奶油(注:台湾翻译里面奶油都是黄油,新鲜奶油是淡奶油)、水、鲜奶、盐、白砂糖、高筋面粉、低筋面粉、全蛋、●●焦糖鲜奶油、卡仕达酱、香卡堤奶油、焦糖奶油液、●●焦糖翻糖、翻糖、焦糖酱

    综合评分 8.8 (60 做过)

    邪恶paopao

  • 布达佩斯花魁泡芙(自我调整版)

    #泡芙、水、低粉、黄油、盐、糖、大鸡蛋、#馅料、蛋黄、牛奶、香草籽、糖、黄油、玉米淀粉、咖啡浓缩液、白兰地、#淋面、白巧克力、Americolor色素

    36 做过

    阿修罗老巫婆