天然酵种

史上最消耗天然酵种的方子-要变成橄榄油薄脆饼干啊！

废弃酵种、橄榄油（或者别的油）、面粉、盐、Poppy seed（或者别的籽，比较大的可能需要加多五克）

综合评分 9.4 （263 做过）

Cocolat

天然酵种菠萝油

#面包胚、高筋面粉、天然酵种、水、奶粉、全蛋液、细砂糖、盐、黄油、#酥皮、低筋面粉、奶粉、糖粉、盐、全蛋液、黄油（需打发）、#内陷、厚切有盐黄油

综合评分 8.6 （182 做过）

呱呱呱呱

天然酵种热狗

黄芥酱、#材料一、高粉、天然酵种、水、全蛋液、奶粉、细砂糖、盐、黄油、#材料二、全蛋液（分量外）、芝麻、#夹馅、法兰克福香肠（台湾肠、火腿肠均可）、生菜、蛋黄酱、蜂蜜

综合评分 8.9 （79 做过）

呱呱呱呱

天然酵种养成记

黑麦粉、水、高筋粉

综合评分 9.4 （193 做过）

黄长脖

白小胖天然酵种馒头

活跃的天然酵种、普通面粉、水

综合评分 8.6 （29 做过）

米茶Lin

天然酵种汉堡胚

高粉、低粉、天然酵种（百分百水粉比）、水、红糖（可用等量细砂糖代替）、盐、全蛋液、黄油、芝麻

综合评分 9.0 （200 做过）

呱呱呱呱

天然酵种肉松面包

#面包胚、高筋面粉、天然酵种（百分百水粉比）、水、全蛋液、糖、盐、奶粉、黄油、#夹馅、肉松、沙拉酱

综合评分 9.1 （20 做过）

呱呱呱呱

天然酵母吐司

金像高筋面粉、牛奶、酵母种、细砂糖、黄油、盐

3 做过

烩烩小厨

天然酵母-葡萄干全麦面包

中种-天然酵母酵头、中种-高筋面粉、中种-水、面团-中种、面团-高筋面粉、面团-全麦粉、面团-糖、面团-盐、面团-水、面团-黄油、面团-蛋清、内陷-葡萄干、表面-燕麦、表面-橄榄油

综合评分 8.1 （106 做过）

面包女巫姿

天然酵种香蕉胚芽果干软欧

天然酵种、高筋粉(馨尔嘜)、细砂糖、盐、香蕉果肉(熟一点的，弄碎)、乳清(或水)、无盐黄油、胚芽(烤香)、核桃仁、蔓越梅干、综合果干

综合评分 8.8 （24 做过）

leibaobao00

天然酵种北海道土司

天然酵种、高粉、细砂糖、即发干酵母、鲜奶、淡奶油、蛋白、奶粉、黄油、奶粉、蛋白、盐、即发干酵母、细砂糖

2 做过

厨香密封罐

天然酵种全麦贝果

天然酵种（100%水粉比例）、高筋粉（蛋白质含量>14%）、高筋粉（蛋白质含量>14%）、水、高筋粉（蛋白质含量>14%）、全麦粉、酵种酵头B、水、盐、奶粉、糖、麦芽糖粉、即时酵母、食用碱

综合评分 9.1 （163 做过）

德州农民的热灶台

100%天然酵母椰蓉面包卷

面包粉、天然酵母种、软化黄油、牛奶、糖、盐

综合评分 8.3 （31 做过）

八卦兔JadeCw

中种超熟吐司

高粉、天然酵母、速发酵母、水、奶粉、高粉、黄油、中种、水、盐、砂糖

1 做过

.呦呦.

天然酵母花环面包

中种酵头：天然酵母20克，高筋面粉40克，水20克，、主面团：高筋面粉200克，牛奶120克，糖1/2勺，盐5克，黄油30克、雪花酥:黄油10克，细砂糖10克，低筋面粉30克,

综合评分 7.8 （14 做过）

好吃一踏