无敌的甜点们

完美裂纹～百分百成功的超好吃奶香司康（禁止搬运）

一、粉类材料（混合均匀）、面粉（无论什么面粉都可以做司康，但不要用高筋，避免起筋）、盐、泡打粉（不可替代，只有酵母的请去找酵母的菜谱，我这是泡打粉菜谱，回答不了酵母的问题）、细砂糖（这个糖量是不放配料（蔓越莓/巧克力/蓝莓等会增加甜度）的原味司康，且是甜口不需要配果酱吃的，所以糖度比较足，要加料或者不喜甜的，可根据个人口味减少）、二、液体材料（混合均匀）、淡奶油（可用牛奶替代）、鸡蛋（中等大小，鸡蛋太大会直接影响液体的多少，如果鸡蛋比较大请一定一定不要把液体一次性倒完）、香草精、三、必备材料、无盐黄油（冰）、四、其他添加材料（可要可不要）、如蔓越莓/高温巧克力豆等，根据个人口味选择

综合评分 8.9 （4962 做过）

兔子大

"蜂蜜"长崎蛋糕 | 欧阳娜娜的最爱！日本老店福砂屋完美复刻

蛋黄、蛋白、细砂糖、水饴（或蜂蜜）、热水、高筋面粉、粗砂糖

综合评分 8.1 （416 做过）

姗胖胖

【视频】PH咖啡玛德琳+冰咖啡

#咖啡玛德琳、黄油、低筋面粉、鸡蛋、泡打粉、细砂糖、浓缩咖啡、白巧克力、#冰咖啡、牛奶、大杯浓缩咖啡

综合评分 8.6 （10 做过）

freesiaa

舒芙蕾松饼

鸡蛋、低筋面粉、糖、牛奶、酸奶、玉米油、泡打粉、#配料、淡奶油、细砂糖、枫糖浆

综合评分 7.9 （7734 做过）

王光光光光

蓝莓派

#派皮用量（模具尺寸为直径18厘米）、低筋粉 100克、无盐黄油 60克、细砂糖 2克、盐 0.5克、蛋黄 4克、水 15克、#派馅部分用量、鲜奶油90克、细砂糖 30克、鸡蛋 1个、蓝莓 85克

综合评分 7.8 （334 做过）

凉公子

焦糖可可雪崩爆浆蛋糕

#可可戚风胚（6寸）、水、油、盐、低粉、可可粉、蛋黄、蛋白、砂糖、柠檬汁适量、#焦糖奶油酱、砂糖、水、海盐（没有可用普通盐）、淡奶油、#焦糖卡仕达奶酱、牛奶、砂糖、玉米淀粉、蛋黄、焦糖奶油酱、牛奶

综合评分 7.8 （96 做过）

Emily的烘焙人生

焦糖香草海绵蛋糕

鸡蛋、低筋面粉、白砂糖、黄油、牛奶、香草荚、#焦糖用料、细砂糖、黄油、水、淡奶油、#抹面奶油、淡奶油、细砂糖

综合评分 8.3 （491 做过）

王光光光光

《Tinrry+》爆浆海盐奶盖蛋糕（6寸配方原创爆款）

#原味戚风蛋糕#、蛋黄、玉米油、纯牛奶、低筋面粉、蛋清、细砂糖、玉米淀粉、#海盐奶盖-卡仕达酱#、蛋黄、纯牛奶、细砂糖、玉米淀粉、#海盐奶盖-芝士酱#、奶油芝士、细砂糖、海盐、淡奶油、原味酸奶、卡仕达酱、#装饰#、杏仁片、糖粉

综合评分 8.3 （8407 做过）

Tinrry甜悦

超浓厚软糖质地的布朗尼 - Fudgy Brownies (减糖版)

黄油、无味的植物油或椰子油、黑巧克力(70%以上)、黄糖(light brown sugar) 不要用红糖、玉米糖浆、鸡蛋、中筋面粉、可可粉

综合评分 8.7 （657 做过）

少女dog

一口天堂超好吃的咸奶油奥利奥卷/蛋糕篇6：「厚卷」

原味蛋糕胚、淡奶油、白砂糖、盐、奥利奥碎（或去芯的奥利奥饼干）

综合评分 8.7 （883 做过）

爱烘焙的阿猪

不“气疯”的戚风蛋糕-咖啡戚风

鸡蛋、玉米油/葵花籽油、咖啡液、咖啡酒、低筋面粉、糖

综合评分 8.8 （21 做过）

晴天小超人

熊谷裕子的咖啡玛德琳 Madeleine Café

鸡蛋、枫糖、即溶咖啡粉、低筋面粉、泡打粉、无盐黄油、蜂蜜

综合评分 8.2 （144 做过）

椒小西

黑贝壳（威士忌黑巧克力玛德琳）

低筋面粉、黑可可粉、泡打粉、细砂糖、黑巧克力、含盐黄油、威士忌、鸡蛋（带壳约重65g）

综合评分 8.8 （357 做过）

奶油樱桃

伯爵柠香玛德琳

无盐黄油、伯爵茶（切碎）、蛋液、白砂糖、蜂蜜、盐、柠檬皮屑、低筋面粉、泡打粉

综合评分 8.5 （395 做过）

大力力