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宫保鸡丁
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1、鸡胸肉切丁，放生抽盐料酒码味，用水淀粉拌匀
2、黄瓜切丁，葱切小段，干辣椒切段
3、在小碗中调入酱油盐白砂糖和料酒，混合均匀制成调味料汁
4、锅中留底油，烧热后将花椒和干辣椒放入，用小火煸出香味，随后放入大葱段
5、放入鸡丁，放1汤勺料酒，炒到鸡肉变色
6、放入料汁
7、再放入黄瓜丁，熟花生米，翻炒均匀
8、水淀粉勾芡，即可！
飞天小牛
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创建时间: 2015-10-12 最后修改: 2020-09-06
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