大白的卤味

开一锅传家老卤（开卤、养护及传家大法）

牛腱、#推荐必选#、八角（又名大料）、沙姜（又名三柰、山柰）、桂皮、草果、香叶、花椒、陈皮、姜、葱、生抽、料酒、盐、冰糖、#推荐可选#、罗汉果、丁香、小茴香、干辣椒、肉豆蔻、白蔻、甘草、#工具#、煲汤调料球或纱布袋

综合评分 9.1 （3382 做过）

凯特猫菲娅

水晶肘子

猪肘、猪皮、生姜、香料（基础的山奈八角和香叶）、花椒、料酒、生抽、醋、红油、葱花、蒜泥

综合评分 8.1 （23 做过）

labrador

秘制猪蹄

姜、葱、蒜、八角、桂皮、干辣椒、冰糖、猪蹄、酱油、味精、盐、冰糖、香叶、香菜

综合评分 8.4 （1666 做过）

时光.荏苒つ

佐酒下饭必备小吃—凉拌猪耳朵

猪耳朵、椒丝、蒜泥、糖、鸡粉、红油、麻油、生抽、香醋

综合评分 8.7 （121 做过）

琼肴

朝鲜辣白菜

白菜、盐、姜、蒜、苹果、梨、辣椒面、味精

综合评分 8.3 （446 做过）

summer的家

卤鸡脚

鸡爪、老抽、冰糖、黄酒、蚝油、姜、蒜、芝麻油、白糖、香醋、八角、桂皮、香叶、干辣椒、水

综合评分 8.1 （1888 做过）

王光光光光

凉拌豆皮

豆皮、胡萝卜、芹菜、香菜、酱油、陈醋、辣椒

综合评分 7.9 （127 做过）

小倩_迷失小姐

凉拌黄瓜

炸花生米、黄瓜、老干妈、酱油、陈醋、糖、香油、蒜

综合评分 7.7 （6934 做过）

韦欣欣

凉拌牛肉

牛肉、生姜+大蒜+干辣椒粉、葱+香菜、胡椒+味精+醋+糖+生抽、食用油+小麻油

综合评分 8.6 （287 做过）

小圆满yuanman

超级好吃的家庭自制【香卤牛肉】

【主料】牛腱肉三斤、【香料】桂皮3段、草寇3个、老姜一大片、白芷3片、干辣椒若干、小茴香和花椒一小把、八角4颗、草果3颗、香叶3片、【配料】葱白、生姜一块、半头蒜、冰糖7粒、【调料】绍兴料酒200ml、黄豆酱油100ml、老抽50ml、盐两大勺、味精

综合评分 8.5 （1086 做过）

璐稔