面面俱到

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创建时间: 2015-10-10      最后修改: 2021-06-28
45 菜谱
  • 独门小馄饨(四粉两油一汤调馅大法)

    馄饨皮、猪肉馅、四粉(花椒粉,白胡椒粉,姜粉,鸡粉)、两油(香油—芝麻油,蚝油)、一汤(高汤)、生抽、盐、葱末姜末、煮馄饨用的紫菜,冬菜,香葱,香菜

    综合评分 8.2 (174 做过)

    小红狮子

  • 辣妹子离不开的油辣子

    辣椒面、白芝麻、桂皮、八角、花椒、香叶、盐、葱、姜、蒜、小米椒干辣椒、灯笼椒干辣椒

    0 做过

    爱呵呵0930

  • 敲打灵魂的重庆小面调料

    酱油、榨菜或者芽菜、花椒粉、鸡精、味精、葱花、姜蒜泥、花生碎、面条、盐

    0 做过

    爱呵呵0930

  • 重庆小面

    干辣椒(贵州子弹头)、干辣椒(新一代)、红花椒、大蒜、生姜、大葱、八角、桂皮、香叶、小茴香、面条、油麦菜、白芝麻、花生碎、芽菜、酱油、芝麻酱、香油

    综合评分 8.9 (107 做过)

    橙宝小虎

  • 早餐之王【重庆小面】,教你秘方在家做

    【花椒面】、红花椒、青花椒、【芝麻酱】、芝麻酱、芝麻油、【姜蒜水】、生姜、蒜蓉、凉白开、【碎米芽菜】、碎米芽菜碎、食用油、【油辣子】、朝天椒、二荆条、子弹头、菜籽油、生白芝麻、香葱、姜片、蒜瓣、洋葱、桂皮、香叶、八角、【重庆小面】、碱面、空心菜、白糖、盐、花椒面、生抽、香油、油辣子、姜蒜水、猪油、芝麻酱、花生碎、碎米芽菜、榨菜碎、葱花、高汤/开水

    6 做过

    菜菜美食日记

  • 武汉热干面~调芝麻酱有秘诀

    碱面、芝麻酱、花生酱、胡椒粉、鸡精、盐、生抽、老抽、花椒油、辣椒油、麻油、牛骨高汤、腌萝卜干、葱

    综合评分 7.8 (101 做过)

    苗儿老师Joyce

  • 冰花蕾丝煎饺

    #蕾丝面糊材料#、面粉、水、盐、油、熟饺子

    综合评分 8.8 (990 做过)

    安华么么

  • 一夫食堂《一碗素面》(自制乌冬面 辣椒油 酱油汁儿 香菇酱 芝麻糊)

    自制辣椒油、自制酱油汁儿、自制乌冬面、自制香菇酱、自制芝麻糊、一些时令蔬菜(豆苗 菠菜 等)

    综合评分 8.8 (26 做过)

    洛凡-lola

  • 热干面

    碱面、芝麻酱、辣萝卜、小香葱、红油、鸡精、老抽(不是生抽!)、花生油或芝麻油、卤水、胡椒粉(白黑胡椒都行)

    综合评分 8.7 (623 做过)

    葵下的实验厨房

  • 番茄牛腩面

    牛腩、番茄、罐装番茄酱、洋葱、豆瓣酱、姜、大蒜、料酒、酱油、糖、盐、香葱、香菜、白胡椒粉、花椒油、面条

    综合评分 8.1 (572 做过)

    美食情书

  • 水调面团---白菜饺子(附视频)

    面粉、猪肉、白菜、水、香油、酱油、姜末、盐、其他调味料

    综合评分 9.1 (1161 做过)

    頭露

  • 甜水面(多家肉测最终改良版)

    #甜水面面条#、中筋面粉、盐、水(前者夏季后者为冬季)、#配料#、复制酱油、熟油辣椒、#自制芝麻酱#、熟花生碎、炒香白芝麻、玉米油、#其它#、蒜泥、味精(可以不加)

    综合评分 8.2 (79 做过)

    邪恶paopao

  • 油泼扯面

    面粉、水、盐、辣椒粉、蒜末、葱末、姜末、生抽、老陈醋

    综合评分 8.6 (2078 做过)

    粉竽粘糖

  • 红烧牛肉

    牛肉、八角、小茴香、干花椒、干辣椒、郫县豆瓣、蒜、姜、白糖、生抽、老抽、开水、油、香菜、面条、红烧牛肉、香菜碎、姜茸、蒜蓉、糖、醋、红烧牛肉的汤汁、盐

    综合评分 8.6 (89 做过)

    南半球的小猫

  • 秋风乍起--川味浓汤牛肉面

    切面、牛肋肉、老姜、陈皮、八角、香叶、花椒、小茴香、丁香、豆蔻、桂皮、白酒、料酒、冰糖、郫县豆瓣酱、生抽、盐、菜籽油、小香芹粒、香菜

    2 做过

    两个小拿铁

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