中华美食

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创建时间: 2015-10-10      最后修改: 03-17
239 菜谱
  • 滑溜里脊#滑熘里脊(最简单的做法,吃出小时候的味道)

    里脊、盐、味精或鸡精、水淀粉、蛋清、葱姜蒜末、黄瓜、胡萝卜切片、水淀粉(勾芡)、材料油(葱姜蒜花椒大料炸的油)

    综合评分 8.4 (425 做过)

    嫚丽1008

  • 糖醋里脊(超简单,新手也能一次成功)

    👇主料:、猪里脊、盐、料酒、鸡蛋、淀粉+面粉、👇糖醋汁、番茄酱、清水、白糖、白醋、遵循4:3:2:1即可、淀粉加水、👇装饰、白芝麻

    综合评分 8.3 (1162 做过)

    ANNEBUNNY

  • 越嚼越香‼️比肉还要好吃👉干煸孜然杏鲍菇

    杏鲍菇、孜然粉、孜然粒、芝麻、花椒粉、辣椒粉

    综合评分 8.1 (839 做过)

    可可的美食厨房

  • 破防了!感觉之前的鸡腿白吃了!又香又嫩

    鸡腿、姜、蒜、洋葱、生抽、料酒、糖、芝麻、蚝油、花椒

    综合评分 7.8 (89 做过)

    厨房笔记-fang

  • 炒了20多年的葱爆羊肉

    羊肉片、大葱、花椒、料酒、生抽、盐、砂糖、十三香、植物油、白芝麻

    综合评分 8.5 (1003 做过)

    一菲小厨娘

  • 红烧羊肉

    羊肉、姜、香叶、八角、花椒、大葱、桂皮、大蒜、花雕酒、豆瓣酱(葱伴侣)、生抽、老抽、白糖、香菜

    综合评分 8.5 (132 做过)

    子涵妈呦

  • 孜然羊排

    羊排、孜然粒、花椒、辣椒粉、盐、生抽、料酒、油、香菜、洋葱、青椒、红椒、干辣椒、大葱、姜片、熟白芝麻

    综合评分 9.0 (772 做过)

    臻小灶

  • 白切羊肉+清汤(三加三不加)

    羊前腿、生姜、白胡椒粒+花椒粒(炖煲汤尽量用白胡椒粒,用黑胡椒味道挥发快)、白芷(无白芷可用较多的生姜替换)、小茴香、洋葱丝、香菜

    综合评分 8.4 (19 做过)

    招财喵咪

  • 孜然羊肉

    羊肉、料酒、五香粉、葱、姜、蒜、酱油、盐、糖、花椒粒、大料、香菜、孜然粒、辣椒面、芝麻

    综合评分 8.5 (2711 做过)

    --漪涟

  • 京酱肉丝

    猪里脊、甜面酱、干豆腐、胡萝卜、小葱、香菜、大蒜、姜、鸡蛋清、白糖、白胡椒粉、料酒、生抽、老抽、淀粉

    综合评分 8.5 (6273 做过)

    忧郁土豆

  • 妈妈家的味道,吃了停不下来的红烧鸡翅

    鸡中翅、葱、姜、蒜、冰糖、料酒、生抽、蚝油 、老抽、淀粉

    综合评分 8.1 (2793 做过)

    朵朵食记

  • 糖醋带鱼

    带鱼、白糖、姜、葱、醋

    综合评分 8.3 (915 做过)

    食肆巷子

  • 零失误的红烧带鱼,经典家常菜,吃了就忘不掉的味道

    带鱼、生抽、老抽、蚝油、香醋、料酒、白糖、花椒八角干辣椒、葱姜蒜、面粉

    综合评分 8.2 (6057 做过)

    糖宝麻麻-木木

  • 炸刀鱼

    带鱼、葱、姜、精盐、料酒、面粉、鸡蛋、油

    综合评分 9.0 (40 做过)

    王筱沐

  • 葱爆孜然羊肉卷

    羊肉、大葱、孜然粉、孜然粒、生抽、料酒、盐、糖、水淀粉、芝麻、辣椒、姜、蚝油

    综合评分 8.0 (243 做过)

    阿雅雅啊

  • 年夜菜之腰缠万贯~蒜蓉粉丝蒸虾尾

    虾、蒜头、粉丝、蚝油、蒸鱼豉油、小米辣、食用油、葱花

    综合评分 8.9 (223 做过)

    君-zhong

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