03_中式甜点

正宗榴莲饼（超越天良鹏发和pia）

油皮、高筋面粉或中筋、玉米油、水、糖、油酥、低筋面粉、玉米油、绿豆馅、绿豆、黄油、糖、榴莲肉、炼乳

综合评分 8.3 （319 做过）

孙斯揚

私房麻薯核桃花生酥

鸡油（油皮）、中筋面粉（油皮）、鸡油（水油皮）、中筋面粉（水油皮）、糖（水油皮）、水（水油皮）、糯米粉（麻薯皮）、淀粉（麻薯皮）、糖（麻薯皮）、水（麻薯皮）、核桃（坚果馅）、花生（坚果馅）、熟芝麻（坚果馅）、细砂糖（坚果馅）、蜂蜜（坚果馅）、低筋面粉（坚果馅）、盐（坚果馅）、全蛋液（辅料）、玉米油和糯米粉（辅料）

综合评分 7.8 （15 做过）

龅牙小猫

黑芝麻汤圆

糯米粉、温水、色拉油、黑芝麻(熟)、猪油、糖

综合评分 8.1 （764 做过）

妹砣&

蛋黄酥~紫薯、抹茶、原味~花好月圆，中秋快乐~内附一次做六色蛋黄酥方法~

#①油皮：、中粉（普通面粉）、猪油、糖粉、水、#②油酥：、低粉、猪油、紫薯粉、绿茶粉、#③馅：、鸭蛋黄、豆沙、#④其他、蛋黄液、黑芝麻、大烤盘、油纸

综合评分 8.6 （14659 做过）

_慧绘美食记_

老婆饼

油皮：、中筋面粉、糖粉、猪油、水、油酥：、低筋面粉、猪油、饼馅、冬瓜蓉、白糖、椰蓉、炒熟白芝麻、炒熟糯米粉、色拉油、水、猪油

综合评分 8.6 （3934 做过）

泳歌

台式凤梨酥

新鲜凤梨、冬瓜250克、砂糖、麦芽糖、黄油、低粉、糖粉、盐、蛋黄、奶粉、奶酪粉

综合评分 8.5 （551 做过）

妍色

秋梨膏

秋梨、罗汉果、冰糖、老姜丝、蜂蜜

综合评分 8.3 （325 做过）

月亮晶晶

花生酪

生的带红皮花生、生糯米、水、糖

综合评分 7.8 （1772 做过）

小白素食记录

桃酥

中筋面粉（或低粉)、杏仁粉、蛋黄、糖粉、玉米油、小苏打

综合评分 8.3 （1102 做过）

泳歌

理由：非常酥，可以加杏仁粉、核桃粒、芝麻，蛋黄味道比较重。可以调整蛋黄的比例。面粉：鸡蛋=90:1蛋黄，面粉：坚果=5:1。100克面粉10克鸡蛋太硬了，侠女的方子是225克面粉1个鸡蛋。

【杏仁桃酥】无需黄油 简单易做

食用油、细砂糖、鸡蛋、低筋面粉、杏仁粉、小苏打

综合评分 7.9 （3209 做过）

兔高兴

传统老式桃酥

普通面粉、核桃仁、植物油、白糖、小苏打、鸡蛋、芝麻

综合评分 8.2 （5756 做过）

孙朱朱

核桃酥 女侠森森

植物油、糖粉、盐、蛋、低筋面粉、小苏打、核桃或花生芝麻

综合评分 8.1 （19952 做过）

女侠森森

麻薯香芋酥/台湾大甲芋头酥(无猪油完美复刻2015.10修订各种抹茶酥、绿茶酥、蛋黄酥、紫薯酥通用哟）

（芋泥）台湾槟榔芋头、（芋泥）淡奶油、（芋泥）炼乳、（芋泥）黄油、（水油皮）中筋面粉（普通面粉）、（水油皮）糖、（水油皮）水、（水油皮）室温软化无盐黄油、（油酥）室温软化无盐黄油、（油酥）紫薯粉、（油酥）低筋面粉

综合评分 8.5 （3989 做过）

Eeeki小喵叶

莲蓉一口酥

黄油、低筋面粉、鸡蛋、细砂糖、莲蓉馅、黑芝麻

综合评分 7.9 （377 做过）

荷·私厨

鸡蛋小麻花

中筋面粉、细砂糖、鸡蛋、水、小苏打、盐、花生油

综合评分 7.8 （3630 做过）

君之

红豆酥

中粉(油皮)、白砂糖(油皮)、水(油皮)、玉米油(油皮)、低粉(油酥)、玉米油(油酥)、红豆(馅)、老土冰糖(馅)、玉米油(馅)、水(馅)

综合评分 8.6 （6525 做过）

蓝色海棠