麻辣烫,关东煮

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创建时间: 2015-10-02      最后修改: 2018-02-09
59 菜谱
  • Q版-家常味米粉(桂粤川湘&眼花缭乱版)

    米粉、猪大骨、鸡架子、虾皮、小葱、鸡鸭鱼猪牛羊肉

    综合评分 9.3 (24 做过)

    Q版-国产007

  • Q版-红葱油酥(简单快手版)

    红葱头(小洋葱头)、猪油或者色拉油、盐、小青葱

    综合评分 8.6 (19 做过)

    Q版-国产007

  • 完全没膻味的羊骨汤

    羊骨、鸡骨、陈皮、花椒、桂皮

    1 做过

    赵理说

  • 秘制蒜蓉酱

    蒜子、菜籽油、花椒、八角、盐、白醋

    综合评分 7.2 (12 做过)

    杨妈妈食记

  • 蒜蓉辣椒酱

    鲜红尖椒/青尖椒、鲜杭椒、葱头、大蒜、白糖、盐、黄豆酱、白酒

    0 做过

    岳美

  • 家庭自制【海鲜酱油】

    鲜虾、袋装酱油、黄片糖(可选冰糖)、八角、干辣椒、生姜、草果、料酒

    5 做过

    璐稔

  • 【四川郫县豆瓣酱】家庭制作法

    #【主料】、鲜辣椒、霉豆瓣、#【调料}、盐、冰糖、花椒面、辣椒面、高度(50度以上)白酒、生菜籽油、#【配料】、老姜、大蒜

    综合评分 8.2 (32 做过)

    璐稔

  • 日本相扑火锅

    #汤底、水、酒(日本酒的话150g,这里用清酒)、鸡汤粉、盐、蒜蓉、姜末、味霖、酱油、芝麻油、洋葱、#鸡肉丸、鸡腿肉肉糜、洋葱(切丁)、白味噌、芝麻、芝麻油、姜汁、*没有白味增就放盐+糖、#其他材料(按个人喜好即可)、鸡腿肉(切块)、猪肉(切薄片)、包菜、韭菜、鸭儿芹、胡萝卜、菌类(香菇、蟹味菇之类的)、油豆腐、豆腐

    综合评分 7.0 (26 做过)

    Kanaho

  • 鲜掉眉毛的三鲜锅

    高汤、丸子、鹌鹑蛋、鸡蛋皮、青菜、菌菇、还可以加千张豆皮皮肚,大家随意

    4 做过

    少年超

  • 雪菜肉丝年糕汤

    雪菜炒肉丝、年糕、青菜

    1 做过

    少年超

  • 一人食小火锅更好吃的秘笈

    羊肉卷、火锅丸、香菇、蘑菇、金针菇、豆皮、熟鹌鹑蛋、青菜、火锅底料、蒜、高汤

    综合评分 6.8 (87 做过)

    少年超

  • 辣白菜汤锅

    韩国辣椒酱、五花肉、五花肉(或肥牛)、辣白菜、豆腐(或冻豆腐)、辣白菜汁儿、高汤、豆腐、金针菇、香菇、午餐肉、虾仁、鱼丸、黄豆芽、盐、韩国黄豆酱(大酱)

    17 做过

    葉子的爱与厨房

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