烘焙方子千千万 我只爱那一个

87 收藏
创建时间: 2015-09-28      最后修改: 2017-08-23
25 菜谱
  • 披萨饼皮家庭版(详细步骤图)

    普通面粉(饼皮)、水(饼皮)、干酵母(饼皮)、盐(饼皮)、初榨橄榄油(饼皮)、白糖(饼皮)、洋葱(馅料)、干牛至(馅料)、初榨橄榄油(馅料)、盐(馅料)

    综合评分 8.2 (79 做过)

    ponypple

  • 樱桃燕麦快手面包丨健康·三餐

    #干性材料、全麦面粉、燕麦片(old-fashioned oats)、肉桂粉、小苏打粉、无铝泡打粉、细海盐、#湿性材料、大号鸡蛋(室温)、蜂蜜、无糖原味酸奶(室温)、无糖苹果泥、#其他、樱桃、生或烤过的杏仁

    综合评分 8.9 (294 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 【Ken Forkish】天然酵种培养

    第1天、全麦粉、水、第2天、前一天的酵种、全麦粉、水、第3天、前一天的酵种、全麦粉、水、第4天、前一天的酵种、全麦粉、水、第5天、前一天的酵种、高粉、全麦粉、水

    综合评分 9.2 (236 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 巧克力慕斯【曼达小馆】

    #慕斯原料、黑巧克力、鸡蛋、牛奶、奶油、细砂糖、盐、#装饰、奶油、巧克力碎屑

    综合评分 8.1 (61 做过)

    Amanda曼达

  • 如何煎好一个pancake热香饼(超详细)

    低筋面粉、鸡蛋55g大小带壳、牛奶、白砂糖、盐、植物油、蜂蜜、黄油(装饰用)

    综合评分 8.2 (6823 做过)

    小熹

  • 天然酵种芬兰肉桂卷

    #面皮、高粉、天然酵种(百分百水粉比)、牛奶、黄油(融化)、全蛋液、肉豆蔻粉、盐、细砂糖、#馅、肉桂粉、黑糖(可用红糖替代)、黄油(融化)、#topping、全蛋液、杏仁片、糖霜

    综合评分 8.6 (271 做过)

    呱呱呱呱

  • 【曼食慢语】肉桂面包卷

    高筋面粉、鸡蛋、黄油、牛奶、干酵母、细砂糖、盐、鸡蛋液、(內馅)黄油、(內馅)粗黄糖、(內馅)肉桂粉、(內馅)普通面粉、(內馅)一个橙子的皮屑、(糖霜)糖粉、(糖霜)牛奶

    综合评分 8.1 (735 做过)

    Amanda曼达

  • 无油杏仁巧克力意式脆饼丨健康·零食(附7个意式脆饼成功要点)

    中筋面粉、无糖可可粉(自然的或碱化可可粉都行)、小苏打粉、盐、鸡蛋(室温)、白砂糖、香草精、杏仁精、烤过的杏仁颗粒(大一点的颗粒)、苦甜巧克力豆、粗糖粒(sugar in the raw或其他粗颗粒的糖)

    综合评分 8.7 (636 做过)

    Sunny_Kreglo

    理由:50g糖

  • 基础款——香草磅蛋糕

    黄油(发酵黄油)、鸡蛋、糖粉、低粉、泡打粉、香草荚或自制香草精

    综合评分 7.9 (680 做过)

    天然气小姐—Ariel

    理由:巧克力:面粉:可可粉4:1 抹茶:面粉:抹茶粉9:1 盐之花巧克力:160:2

  • 吃了停不下来的红豆糯米糕~附天然酵母版

    鸡蛋(带壳60克)、细砂糖、黄油(融化)、牛奶、糯米粉、自制蜜红豆(原方红豆沙)、干酵母(原方泡打粉)

    综合评分 8.2 (774 做过)

    leibaobao00

  • 【my little nordic kitchen】肉桂巧克力贝果

    高筋面粉、可可粉、肉桂粉、细砂糖、盐、水、干酵母、黄油、巧克力碎、水(糖水用)、白砂糖(糖水用)

    综合评分 8.6 (103 做过)

    Corymiu

  • 无油酸奶吐司~超高水量烂泥面团的变身

    #levain酵头#、活跃天然酵种(百分百粉水比)、高筋粉(金像)、水、#主面团#、高筋粉(金像)、奶粉、细砂糖、盐、鸡蛋、自制无糖酸奶(不适应大水量减少15克左右)、干酵母

    综合评分 8.8 (64 做过)

    leibaobao00

  • 洋葱酥黑麦贝果

    高筋面粉、黑麦粉、干酵母、砂糖、盐、水、黄油、洋葱酥、5%浓度糖水

    综合评分 8.5 (123 做过)

    熊猫与四月Pandako

  • 经典小山蛋糕卷

    蛋黄、细砂糖、蛋白、低粉、黄油、牛奶、细砂糖、裹馅儿、淡奶油、细砂糖、新鲜水果

    综合评分 8.6 (489 做过)

    是_煩

  • 【Nigel Slater】干酪司康

    中筋粉、黄油、干酪(陈年车打、巴马臣等)、泡打粉、牛奶(面团用)、牛奶(上光用)

    综合评分 8.8 (203 做过)

    yuentien

上一页12