烘焙菜鸟~

木糠杯——适合小白做的甜品

玛丽亚饼干、淡奶油、白砂糖

综合评分 8.1 （10652 做过）

造甜-琴琴家

巧克力戚风

鸡蛋、低筋面粉、可可粉、细砂糖、水、朗姆酒、巧克力、玉米油、柠檬汁（白醋）

综合评分 7.8 （1725 做过）

惠妈妈hui

酸奶戚风

浓稠原味酸奶、蛋黄、蛋白、细砂糖、玉米油、柠檬汁、玉米淀粉、低筋面粉

综合评分 8.8 （2311 做过）

泳歌

椰香小饼

低粉、粘米粉（大米粉）、黃油、鸡蛋液、糖粉、椰蓉、粗砂糖

综合评分 8.1 （609 做过）

红叶99

阿拉棒

低筋面粉、鸡蛋(去壳后)、糖粉、黄油

综合评分 7.7 （9810 做过）

君之

简单香蕉蛋糕

香蕉、低筋面粉、泡打粉、白糖、鸡蛋、炼乳、植物油

综合评分 7.5 （13165 做过）

沈知味

葡式蛋挞（超简单零失败）

牛奶、鸡蛋、白砂糖、蛋挞皮

综合评分 8.2 （3591 做过）

乐乐小妈妈

面包十五分钟手套膜及拉丝秘笈(附七岁儿童终极版)

A面粉 (我用中筋粉蛋白质含量9克)、A牛奶 (高筋粉用180-200ml左右)、A鸡蛋、A糖、A酵母(热天建议使用2～3克)、A盐(混合材料时盐不要和酵母放置在一处)、B黄油、B橄榄油(其他油也行)、如果你的面粉蛋白质含量比我们家的高，每高1克请多添加8～10ml牛奶、选择后盐法的请勿先加盐，第15步再添加盐。

综合评分 9.2 （6692 做过）

潇潇媽

酸奶蛋糕

酸奶、低筋面粉、玉米淀粉、黄油、细砂糖、鸡蛋

综合评分 7.4 （4114 做过）

Sammy爱烘焙

超完美味道超正的蛋挞配方，比KFC的还要嫩还要香~做过最好吃的蛋挞配方

纯牛奶、淡奶油、蛋黄、白糖、炼乳、蛋挞皮

综合评分 8.7 （70187 做过）

FeEl

广式月饼——蛋黄莲蓉月饼

饼皮：、中粉、转化糖浆、花生油、枧水、吉士粉、馅料：、咸蛋黄、白莲蓉、表面刷液：、蛋黄、蛋白

综合评分 8.3 （21062 做过）

Oo石小糰oO

理由：真的回油很快，第二天就很好吃了。

无油健康小蛋糕

低粉、鸡蛋、糖、香草精

综合评分 7.8 （170 做过）

玉池桃红

理由：蛋白打发不够，消泡，算失败了。

冰皮月饼

糯米粉、粘米粉、小麦淀粉、植物油、牛奶、糖粉、菠萝罐头、奶粉、菠萝罐头糖水、细砂糖、红糖、玉米淀粉、蛋黄、黄油

综合评分 8.0 （8874 做过）

君之

理由：用了皮的方子，略甜，可以减糖。

改良版蔓越梅饼干

黄油、糖粉、全蛋液、蔓越梅干、低粉

综合评分 8.2 （5048 做过）

苏_拉

理由：很酥，棒棒哒。