中華料理之鲁菜

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创建时间: 4年前      最后修改: 4年前
16 菜谱
  • 香菇黃心菜

    黄心菜、鲜香菇、盐、水

    综合评分 7.3 (76 做过)

    小白素食记录

    理由:豫南菜系

  • 拔丝地瓜

    地瓜、糖、水

    综合评分 7.0 (207 做过)

    小白素食记录

    理由:地瓜块沥干水份后再下锅炸,以免溅油。翻炒至糖液均匀的包裹住红薯即可。要趁热吃,凉了就弄不动了

  • 什蔬面筋煲

    油面筋、笋、白菜叶、山药、胡萝卜、西兰花、盐

    综合评分 6.7 (67 做过)

    小白素食记录

  • 桂花山药

    山药、桂花蜜、白醋

    282 做过

    83小钟

  • 麻酱豆角

    豆角、麻酱、蒜、盐、生抽、醋、香油

    综合评分 8.3 (457 做过)

    玉池桃红

  • 北京素什锦

    笋片、油豆泡、香菇、腐竹、皇子菇、马蹄、木耳、花生米、生抽、老抽、料酒、糖

    综合评分 8.3 (116 做过)

    Lubeebear

  • 凉拌茄泥

    茄子、大蒜、芝麻酱、盐

    综合评分 8.0 (95 做过)

    耀婕

  • 春饼

    土豆、紫色包菜叶、绿叶菜、冬笋、苹果、油、盐、生抽

    1 做过

    ailee

    理由:立春的春餅如同除夕的餃子一樣雷打不動。

  • 红烧冬瓜

    冬瓜、香菇、老抽、盐、冰糖

    综合评分 6.8 (80 做过)

    小白素食记录

  • 祛湿良方之冬瓜黑胡椒

    青蒜苗、冬瓜、黑胡椒

    3 做过

    色女狼艺术养生私房菜

  • 双色芝麻菠菜墩

    菠菜、黑芝麻、白芝麻、胡萝卜、芝麻酱、香油、盐

    综合评分 7.1 (39 做过)

    食尚小米

    理由:北京菜

  • 芝麻酱菠菜

    熟花生、菠菜、芝麻酱、冰块、清水、熟白芝麻、花生酱、生抽、盐、糖、辣椒油

    综合评分 7.7 (160 做过)

    紫色透明

    理由:京菜(北京)

  • 董太的私房菜--豆腐卷

    绿辣椒、豆腐皮、胡萝卜、土豆、盐、甜面酱、香油

    47 做过

    董太

    理由:「豆腐捲」是山東、河南一帶的小點心

  • 面筋烧白菜

    大白菜、面筋、葱花、油、盐、高汤、淀粉

    综合评分 7.9 (272 做过)

    落音缤纷

  • 赛螃蟹.蟹糊

    镇江香醋、土豆、胡萝卜、香菇(泡发)、嫩姜、盐

    37 做过

    Julodia

  • 煎西葫芦

    西葫芦、橄榄油、细盐、黑胡椒

    综合评分 7.9 (193 做过)

    labrador

    理由:云南饭馆比较多见,很简单,就是切片的西葫芦,抹上油,盐,孜然,辣椒粉等进行碳烤。吃过这个之后我就知道了,自己不爱吃的是炒西葫芦,因为炒起来很容易出水,我却大爱烤西葫芦的味道。