蛋黄酥，椒盐酥，各种酥

宁波苔菜月饼

这次做的是15个的量、油皮、中粉、猪油、糖、水、油酥、低粉、猪油、馅料、苔菜条、松子和白芝麻适量、糖、糯米粉炒熟、勾芡汁适量（起粘合作用）、食用油、中筋面粉（炒熟）

综合评分 7.6 （18 做过）

慢慢吞吞的慢慢

芝士肉松金沙酥

油皮（16个量，≈23.5g/个）、中粉、猪油、细砂糖、水、油酥（16个量，≈15g/个）、低粉、猪油、肉松金沙馅（16个量，≈20g/个）、绿豆沙、咸蛋黄碎、奶粉、黄金芝士粉、吉士粉、海苔肉松

综合评分 8.6 （14 做过）

北泡泡幼米米

鲜花饼

份量:16个、【油皮】中粉200克，糖粉36克 ，蜂蜜14克，猪油40克，水90克(原方108克)、【油酥】中粉150克，猪油75克、【馅料】玫瑰馅300g、猪油15克、熟面粉50g(160度烤8分钟)

7 做过

果果-手作

酥到掉渣薄如蝉翼的中式酥饼 （附整形视频和桃花酥及老婆饼的整形）

凯度TD Pro双热风蒸烤箱、水油皮部分的食材、中筋面粉、猪油/玉米油、水、糖、油酥部分的食材、低筋面粉、猪油/玉米油、芋泥馅部分的食材、芋泥、紫薯、糖、椰浆或者牛奶、猪油

综合评分 9.3 （51 做过）

厦门沙滩贝壳

小猪蛋黄酥

水油皮：、中筋面粉、糖、盐、黄油、水、油酥：、低筋面粉、黄油、馅料：、豆沙、肉松、装饰：、色粉、巧克力笔

综合评分 7.9 （116 做过）

执手细语

鲜肉酥（玉米油版）

油皮:、中筋面粉、玉米油、水、糖、油酥:、中筋面粉、玉米油、调好味的猪肉馅、蛋黄（刷表面）、芝麻、此方16个量

1 做过

糖宝蔚蓝

蛋黄酥16个

油皮、中筋面粉、细砂糖、水、猪油、酥皮、低筋面粉、猪油、馅料、咸蛋黄、豆沙、装饰、蛋黄液、黑芝麻

0 做过

黄小厨Sure

蛋黄酥16个 超详细步骤

#水油皮、中筋面粉、猪油、细砂糖、温水、#酥皮、低筋面粉、猪油、#其他、豆沙馅、咸蛋黄、刷表面蛋黄液、撒表面黑芝麻

综合评分 7.8 （23 做过）

有爱烘焙

酥皮点心皮

水油面团、中粉、糖、水、猪油、油酥面团、低粉、猪油

综合评分 8.3 （182 做过）

风黎_t萌的喵星人都是别人家

椒盐牛舌饼

馅心：、面粉、花椒粉、芝麻（黑白都行）、盐、冰糖粉、麦芽糖、水、玉米油、水油皮：、中筋面粉、猪油、水、细砂糖、油酥：、低筋面粉、猪油

12 做过

丹妮家的小菜

黑芝麻螺旋蛋黄酥

油皮部分、中筋面粉、糖、猪油、水、油酥部分、中筋面粉、猪油、竹炭粉、黑芝麻馅、熟黑芝麻、糖粉、红豆沙、黄油、咸蛋黄

综合评分 8.3 （47 做过）

小吕同学000

终于做出了层层蛋黄酥

水油皮：、中筋面粉、白糖、猪油、温水、油酥：、低筋面粉、猪油、蛋黄、黑白芝麻、色素、保鲜膜 湿纱布

2 做过

小小花花儿儿

注意这几个点，蛋黄酥不好吃都难

♥️油皮、中粉（我用的是日清）、水、猪油、糖、♥️油酥、低粉、猪油、♥️馅、红豆沙（我用的是广州酒家）、生咸鸭蛋、♥️装饰、蛋黄液、黑芝麻

综合评分 8.1 （42 做过）

阿梦与面包