茄子各种做法

【微波炉烤茄子】

茄子、大蒜、生抽、胡椒粉、辣椒粉、老抽、蚝油、辣椒粉、孜然粉、葱花

综合评分 7.9 （2367 做过）

日食记

鱼香茄子

茄子、青椒、蒜末、葱末、姜末、郫县辣酱、料酒、醋、酱油、糖、淀粉

综合评分 7.4 （2457 做过）

潘潘猫

香炸茄盒-家乡的味道 Stuffed Fried Eggplant with Pork

长茄子、猪肉馅、葱、姜末、鲜酱油、耗油、香油、盐、裹浆材料、普通面粉、水、泡打粉、盐

综合评分 8.4 （400 做过）

yanyanfoodtube

油焖茄子 Lite-fry Eggplant

茄子、葱、姜、蒜、生抽酱油、老抽酱油、糖、盐和植物油

综合评分 8.3 （231 做过）

yanyanfoodtube

【手撕茄子】

茄子、生抽、油泼辣子、红辣椒、醋、葱蒜、盐

综合评分 7.9 （1395 做过）

日食记

干烧肉沫茄子

長茄子。 兩條、豆瓣醬，葱姜蒜末，醬油，料酒、鹽，味精，白糖花生油各適量

综合评分 8.1 （214 做过）

奚姥姥

肉丝烧茄子

茄子、猪肉、葱姜、小米辣椒、大蒜、酱油、料酒、盐、鸡粉、水淀粉、生粉、白糖、醋

综合评分 7.9 （394 做过）

奚姥姥

地三鲜

土豆、茄子、尖椒、姜，蒜，干辣椒、蚝油、生抽、鸡精、水淀粉

综合评分 8.3 （183 做过）

奚姥姥

少油版鱼香茄子

大胖茄子、蒜、姜、葱、老干妈（我用的油辣椒）、生抽、老抽、醋、糖、生粉

综合评分 7.4 （715 做过）

洛凡-lola

肉末茄子煲

茄子、猪肉馅、料酒、生抽、老抽、糖、老干妈、蒜、姜、葱

综合评分 7.7 （431 做过）

下厨房用户_geqhb

四季豆炒茄子

四季豆、茄子、蒜瓣（切成碎粒）、红辣椒（切段)、生抽、蚝油、盐、鸡精

综合评分 7.6 （242 做过）

泳歌

茄子炒西红柿

圆茄子、西红柿、蒜、葱段、盐、糖、醋、生抽、鸡精、水淀粉

综合评分 7.4 （901 做过）

叫我贤良淑德美厨娘竹纸

家常烧茄子（比较简单）

长茄子、西红柿、青椒、蒜、葱姜、淀粉、糖、盐、生抽、老抽、醋

综合评分 8.0 （10469 做过）

湯湯0930

理由：茄子各种做法