吸引易做又美味的餸

广式脆皮烧腩仔（阿爷厨房）经验总结

带皮五花腩、五香粉、粗盐/海盐（腌肉）、白醋、海盐（腌皮）

3 做过

苗生初夏

自制鱼丸（厨师机版）

鱼丸原料、鱼肉（去皮去骨）、食盐、葱姜水、葱姜水原料、香葱、生姜

综合评分 7.5 （161 做过）

怕水的漁

8小时夜烤爆皮五花肉

带皮猪五花肉、胡椒粉、五香粉、食盐、白棉糖、黑芝麻、椒盐、黄芥末

4 做过

西门子家电

菠萝咕咾肉

菠萝、里脊肉、青红椒、鸡蛋、味好美番茄沙司、清水、生抽、白胡椒粉、椒盐、面粉、生粉

综合评分 8.1 （413 做过）

虎妈尚菜

松鼠桂鱼

鳜鱼、姜片、蒜末、豌豆、玉米粒、番茄酱、醋、盐、糖、料酒、生粉

综合评分 8.0 （441 做过）

阿修罗老巫婆

锡纸烤排骨

肋排 500克、葱姜蒜 适量、蚝油 1大匙 生抽 1大匙 老抽 1/4小匙 蜂蜜 1小匙、豆豉 1大匙 黄豆酱 1大匙 黄酒 1大匙 盐 适量

综合评分 7.8 （2073 做过）

啊呜511

卤三鸡(鸡腿/鸡翅/鸡蛋)

鸡腿、鸡翅、鸡蛋、八角、桂皮、草果、香叶、花椒(不吃辣可不放)、辣椒(不吃辣可不放)、葱段、姜片、生抽、老抽、陈醋、蚝油、冰糖、芝麻油、盐(调整用)

综合评分 8.5 （5351 做过）

Cyond杨

不用水洗的自制凉皮，零失败

高筋面粉、水、盐、红薯淀粉、绿豆芽、黄瓜、大蒜、老干妈油辣椒、生抽、醋

综合评分 8.4 （2792 做过）

孔老师教做菜

糖醋里脊

猪里脊、白糖、番茄酱、鸡蛋、姜、生粉、白胡椒粉、盐、白芝麻

综合评分 8.0 （19508 做过）

apple爱自己

香菇芋头炊饭

米饭、芋头、香菇、盐、生抽

综合评分 8.2 （1652 做过）

小白素食记录

风琴土豆

土豆、培根、奶酪、小细香葱、黑胡椒粉、干红辣椒粉、海盐、油、锡纸、刷油小刷子

综合评分 7.2 （36 做过）

九阳健康食尚家

糯米蛋-好吃到要爆炸

圓糯米、五花肉、香腸、幹香菇、豌豆、盐、生抽、老抽、白糖

综合评分 8.6 （9581 做过）

冇伱灬冇我

锅包肉

里脊肉，、土豆淀粉、白糖、米醋、植物油、料酒、盐、葱姜蒜、葫罗卜，香菜

综合评分 8.3 （5793 做过）

奚姥姥

老妈秘制卤牛肉（附老卤养护大法）

牛肉（牛腱子肉为最佳）、配料1（腌肉用）、食盐、配料2（卤肉用）、桂皮、山奈（沙姜）、草果、八角、香叶、花椒、陈皮、甘草、白芷、罗汉果、丁香、小茴香、白蔻、干辣椒、煲汤用纱布袋、生姜、香葱、生抽、老抽、料酒、冰糖、麻油（就是芝麻香油）、食盐、鸡精或味精（可不用）、备选配料（第一次开卤推荐必选）、牛腿骨（或猪腿骨也行）、香葱、生姜

综合评分 9.1 （4040 做过）

那一天蝶舞