各种面包

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创建时间: 2015-09-11      最后修改: 2016-06-10
61 菜谱
  • 欧包/乡村面包-无油不用揉 No Knead Bread

    高筋面包粉、酵母、白砂糖、温水37-40度、盐、砂锅/珐琅锅

    综合评分 7.8 (937 做过)

    yanyanfoodtube

  • 玫瑰花面包

    高筋粉、细砂糖、盐、酵母、鸡蛋、牛奶、淡奶油、黄油、装饰用、全蛋液

    综合评分 8.5 (13813 做过)

    Tracy易彩

  • 吴宝春的黑糖土司

    高筋面粉、盐、奶粉、冰水、黑糖水(38g黑糖+50g热水,黑糖融化后放凉备用)、干酵母、法国老面、汤种、黄油、裹入用粒状黑糖、#汤种(只用了一小部分,其余冷藏保存3-5天,可用做其他土司)、高筋面粉、砂糖、盐、沸水、#法国老面(也只用了一小部分)、法包面粉(可用高筋面粉替代)、盐、麦芽精、水、干酵母

    综合评分 8.4 (197 做过)

    麦和夕

  • 可可戚风裸蛋糕

    鸡蛋、糖、低粉、可可粉、色拉油或黄油、动物性奶油

    综合评分 7.6 (470 做过)

    Tina-张太

  • 【免揉一次发酵】无黄油全麦吐司(面包)

    高筋面粉、低筋面粉、全麦粉/黑麦粉、盐、黄蔗糖/细砂糖、鸡蛋、色拉油/橄榄油、44°左右的牛奶或温水、酵母、手粉(高粉)、涂抹用的油

    综合评分 8.1 (213 做过)

    黄莺Bird-Xu

  • 《小森林 冬春篇》南瓜黑米双色蛋糕(视频菜谱)

    #蛋糕体、黄油、细砂糖、鸡蛋、低筋面粉+中筋面粉、泡打粉、蒸熟的南瓜(捣成泥)也可以直接用微波炉把南瓜叮熟后捣成泥-见底部小贴士、紫米饭(捣碎)、醪糟(酒酿)用米的部分,但也不用刻意将水挤出来、#外层奶油、淡奶油、细砂糖

    综合评分 7.2 (179 做过)

    freesiaa

  • 天然酵种全麦贝果

    天然酵种(100%水粉比例)、高筋粉(蛋白质含量>14%)、高筋粉(蛋白质含量>14%)、水、高筋粉(蛋白质含量>14%)、全麦粉、酵种酵头B、水、盐、奶粉、糖、麦芽糖粉、即时酵母、食用碱

    综合评分 9.1 (163 做过)

    德州农民的热灶台

  • 黑米酸奶面包

    黑米粉、高筋粉、酸奶(自己做的木有糖)、盐、糖(我减少了)、酵母、燕麦片

    综合评分 7.1 (89 做过)

    王光光光光

  • 肉松手撕面包—超软会爆浆的面包哟

    高粉、低粉、水、牛奶、蛋液、糖、盐、酵母、黄油、奶粉

    综合评分 8.5 (8279 做过)

    牛奶少女丶

  • 扭扭豆沙手撕包

    高筋面粉、牛奶、淡奶油、全蛋液、白糖、盐、酵母、黄油、豆沙馅、糖粉(表面装饰)

    综合评分 8.7 (3625 做过)

    红叶99

  • 不用烤箱的奶油包

    卡士达酱、牛奶、黄油、蛋黄、细砂糖、低筋面粉、面团、高筋面粉、低筋面粉、酵母、黄油、盐、细砂糖、温水、温牛奶、淡奶油、鸡蛋

    综合评分 8.4 (21 做过)

    水工川页君

  • 蔓越莓三色吐司

    高筋粉、低筋粉、水、蛋液、盐、白砂糖、酵母、黄油、抹茶粉(宇治)、黄金芝士粉、蔓越莓

    综合评分 7.7 (1107 做过)

    夕阳珍

  • 椰蓉吐司面包 Coconut Loaf

    #450g吐司模材料、高筋面包粉、牛奶、酵母粉、细砂糖、大鸡蛋、黄油、盐、#椰蓉馅料、黄油、细砂糖、椰丝、馅料里也可以加一个鸡蛋黄

    综合评分 8.6 (6361 做过)

    yanyanfoodtube

  • 无油酸奶cake

    酸奶、鸡蛋、低粉、白糖

    综合评分 7.2 (2411 做过)

    黄讨厌wack

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